大阪市福島区で食べられるペスカトーレのランキング

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  hiroshikameda

  tsubakiya 魚介のペスカトーラロッソ 有頭海老、ムール貝などの魚介をふんだんに使用しているため、メインのイカ墨生パスタがみえないー♡ #パスタ #ペスカトーレ

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  mitsuyoshiko

  阪神野田と阪神福島の中間位、住宅街に佇む隠れ家イタリアン。 こちらは、大阪福島区・福ろうじ商店街にある、ビールにこだわる隠れ家ダイニング【梅田Beer's倶楽部】の2号店としてオープン🍝 日本全国に知られるブランドとなった、鹿児島が誇る「鹿児島黒牛」「かごしま黒豚」、鹿児島の"黒"を背負う、第3の特産品として誕生した【黒さつま鶏】をイタリアンとして堪能できるようですね🐔 【魚介のペスカトーラロッソ】 10食限定( ; ゜Д゜) 魚介がたっぷり🐟イカ墨を練り込んだモッチモチの生パスタ、魚介の濃厚ソースがしっかり絡んでます😋 前菜4種盛り合わせ、スープつきです。 #魚介のペスカトーラロッソ #パスタ #生パスタ #pasta #イタリアン #tsubakiya #野田グルメ #野田ランチ #野田イタリアン

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  ej20k

  #ディナー #ペスカトーレ #パスタ

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  suna8

  #イタリアン #イタリア料理 #天使のえび #あさり #ペスカトーレ #大阪 #福島区 #野田阪神 ■天使のエビとあさりのペスカトーラ 「メニューを見ていると、こっちの店の方がパスタの種類が多いように思ったんだけど？」 『そうですか。向こうのメニューに関してはあまり気にしてないのですが、基本的な料理は共通していると思います』 「実は、蕎麦屋で〆として蕎麦を食べたところなんだけど、まだ腹に入りそうなので、パスタを食べたいなって」 『どれを召し上がられますか？』 「そうだなぁ。いわゆるインスタ映えしそうなやつとか（笑）」 『となると、有頭海老が2尾乗ったペスカトーラなんか、いかがですか？』 「この天使のエビとあさりの、ってやつ？」 『はい。このエビは頭から全部食べられますので、オススメですよ』 「じゃあ、それをお願いします」 ・・・・・ 「おお、いいねぇ。さっそく写真を撮らないと。そう言えば、このあさり、どうやって食べるのが基本なんです？」 『実は私はイタリアに何度か行っているんですが、現地では食べ方は適当でしたよ。指でつまんでフォークで食べるのが普通だと思います』 「やっぱりそうですよね。ほかに食べようがない」 『店によっては、殻を取った状態で出す場合もあるくらいですから。貝の殻はあくまで見栄えのためにありますので』 「なるほど。そう言えばパスタの食べ方で思い出したのが、伊丹十三の”タンポポ“という映画の中のシーンで、、、(中略)、、、と言うのがあって、面白いですよ」 『その映画は見たことありませんが、パスタをスプーンとフォークを使って食べるのって、日本独自って感じで、イタリアではラフに食べてましたね』 「でしょうね。映画のシーンのように、それなりのレストランならいざ知らず、ってとこでしょうかね。というか、このパスタ、めっちゃ美味しいですわ」 『ありがとうございます。海老がまるごと入っているので、そのエキスとあさりの風味などがおいしさを作り出していると思います』 「うんうん。さらにオリーブオイルが風味を増すように絡んで来て、マイルドさも与えているようですね」 『オリーブオイルも凝りだしたらキリがない世界で、しかも好みが分かれたりもしますね。青いのがいいという人もいますし』 「結局は、自分の好みの料理、そして自分に合った雰囲気の店を探すことになりますね。そういう意味では、ここは私にとっていい感じっぽいですね」

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  ej20k

  #ディナー #ペスカトーレ #パスタ #スパゲティ #スパゲッティ

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  ej20k

  #ディナー #ペスカトーレ #パスタ

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  ej20k

  #ディナー #パスタ #ペスカトーレ

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