芦屋市で食べられるブロートのランキング

【ベッカライ　ビオブロート(兵庫県芦屋市)】 🍞トーストブロート　¥800 焼く前はずっしりとしたウェイトながらそのまま食べると味わいと小麦の香りが自然と広がり、 トーストすると外側はカリッと中はふわふわでいてモッチリとした食感から部分ごとの香りと味わいがより主張してくる。

極上のバケットを丸く小粒にまとめたようなもので、 香ばしくてパリッとしたクラストの内側には なんとモッチリ、引きの強いクラムが待ってる。