八尾市で食べられるブリュレのランキング

#大阪 #八尾南 #ランチ #デザート #ブリュレ 美味しかったです、ご馳走様でした😋

カリッと焼いたバケットに、鶏白子のペーストをつけていただく。ペーストは玉ねぎなどの野菜をいためて、クリームブリュレのスウィーツのようにバーナーで表面を焼いて仕上げる。このカリッとした表面を割ってとろ～りペーストと混ぜ、同じくカリッと仕上げたバケットにつけていただくこの幸せ。焼鳥とワインのお店というだけあって、ワインにピッタリ～。こんな素敵な一品をだしてくれる焼鳥屋をほかには知らないなぁ♪