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カニを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、カニを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のカニを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
ずわい蟹のブランマンジェ 日向夏 空豆 完熟トマトのコンソメジュレ(ラ ファソン 古賀)
ディナー
今日11:30~14:00,18:00~23:00
代々木上原駅から69m
東京都渋谷区上原1-32-5 ロイヤルテラス 1F

レビュー一覧(1)

  • yukitty
    yukitty

    このコースの中でいちばんのお気に入り。 蟹の出汁で作ったブランマンジェと、蟹、日向夏、空豆、トマト、コンソメジュレの組み合わせ。 一つ一つがそれぞれ素材の味を最大限に示しているのに、それらがブランマンジェと合わさることで、一体感が出てた! 一皿でいろんな味が楽しめて、上品で、なんだか自然を感じる味で、とても幸せな気分になった! #ブラン・マンジェ #ジュレ #ご褒美 #フレンチ