フィレステーキ(ヒレ肉)のメニュー一覧 (3ページ目)

牛フィレ肉のジューシーで脂の甘みを楽しめる贅沢な一品。 口にすればとろけてなくなるほどの旨みで、肉肉しい味わいを感じ取れます。

ジューシーで食べ応え十分のフィレステーキ 口の中で肉汁が滴る程で、柔らかな肉質も特徴的です。 一度は食べておいてほしいステーキの部位となります。

松阪牛の卸直営店。こぢんまりとしていますが、歴史を感じる雰囲気の良い店内で、シェフが丁寧に焼いてくれます。バランス良く、クセのない上品な赤身ステーキでした。いつまでも鼻腔の奥で肉の香りを楽しんでいたいですね。

厚みがかなりあって、弟の気持ちもお腹も充足されました。

今月いっぱい半額で、とてもお得。 少し時間がたっても柔らかく厚みもあるヒレステーキでした。 付け合せが物足りない感じがしましたがそこは半額なので。 美味しかったです。

リーズナブルなお値段で、柔らかくてとてもジューシーなお肉が味わえます。

シンプルなステーキですが、柔らかくてジューシーでおいしいです。コースでこの価格ですからコスパ高いです。住宅街にあるアットホームなレストランです。

あっさりなため３人で３００ｇをペロリ。ホースラディッシュとの相性抜群^_^ #フィレステーキ #ステーキ

ヒレ肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しめます。 噛めば噛むほど出てくる旨みは絶品です。

こっちのお肉は脂が少なくてやっぱり美味しい！

お肉はやわらかくておいしい！野菜まで鉄板で焼くからうまみが引き立ってます。

アメリカ産ですけど、お肉の旨味、柔らかさは文句なかったです。 ミディアムレアで頼んで自分で少し鉄板で焼いてちょうどよく食べれました。 店内にはそこのお店のパートのおばちゃん達がどっぷりお酒を飲んで、騒いでたのでせっかくの食事が台無しでした。 勤務外とは言え、バイトの人が挨拶したりしてるのに偉そうに、おつかれ〜って見ていて、聞いていてとても気分悪かったです。

うまし！

めっちゃ柔らかい！ わはは、シアワセや～♪

フィレと言っても脂のりはあって、マグロで言えば中トロのような感じ。サーロインよりバランスが良いかもしれない。味付けは肉の味わい引き立つ塩。脂の甘味も感じながら・・・そして白醤油と山葵。ピリッとしたわさびの風味と、淡白ながら甘みも感じる白醤油。しっかり脂を受け止めて。そして山葵は本わさび。間違いないお店ですね。

赤身とは思えない柔らかさ。ぎゅっと噛み締めれば中から肉汁がじゅんわ～。ソースやニンニクに負けない肉の旨さが存分に味わえます。良い肉食べてる感がすごい！脂身は少ないけど、肉本来の旨味が、じんわり身体に浸透してワインによく合う一品。

自分のテーブルの上でソースをかけ、最終調理をしてくれます。 鉄板の上はまるで舞踏会のようににぎやかに。ソースと油がタップを踏めば、くるくると煙がワルツを披露する… なんて言い過ぎ？笑 とにかく、食べる前の期待感がハンパないです。 食べてももちろんおいしい。ハンバーグは、しっかり握られた肉肉しいタイプ。肉汁と甘くてコクのあるソースのハーモニーにうっとり。ステーキはレアな焼き加減でしょうゆベースのソースをかけて。

今まで、お肉は「ロース」とかの方が美味しいかと思っていたが、このフィレは脂もしっかりしていて 大変美味しゅうございます！ホットチリソース ・塩 ・リンゴを使ったフルーティーなソースの3つあって、其々に旨い。もっと食べたいがお肉は4切しかないので、最後の1切れを何付けて食べるか本気で迷います。お高いランチではあるが満足出来るお肉に出会えます

ジュワッと滲み出てくる肉汁が、たまりません。スパイシーな黒胡椒が、きいていて肉の旨みを引き立てています。

アラカルトで注文できるヒレステーキです。熱い鉄板にのせて運ばれてきます。ミディアムレアがオススメです。

赤身の旨みが和風ソースによってさらに引き出されるという素晴らしいコンビネーション♪

油の少ないヘルシーなステーキ。けれどとても柔らかかったです。

極上ステーキを目の前の鉄板で焼いてもらえます。

地元素材熊野牛のフィレステーキです。柔らかくてソースとの相性がすごく良かったです。茸も美味しかったです。

何度も繰り返し焼かれたステーキは、フィレ独特の柔らかくもやさしい肉の味わいは、口の中で肉の力強い旨みを生んでくれています。つい何度も食べたくなるほどです。

ウマかぁ～