文京区の大根を使ったメニューBEST30
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こちらは、文京区で食べられる大根を使ったメニューのランキングページです。
文京区では、64件の大根を使用したメニューが見つかりました。
64件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- yamato79
これはマストアイテムかなと。 濃ゆすぎるくらいの煮汁が特徴的です。 とにかく醤油が濃ゆい… 正直しょっぱいと言えるレベル感ですが、 それがかえって白メシを誘います。 (耐えましたが…笑) ホロホロとトロける牛すじたちに、 その濃ゆい煮汁が染み込み、 また、その煮汁には、 牛の旨味が滲み出ていますね。 ステキな関係性を築いておられます。 ◇一方、大根はゴロゴロと。 やたら大きめサイズですが、 煮汁が染みて柔らかく、箸がスッと入ります。 いい煮込み具合です。
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- springmam
ぶりのカマが半身入って、とろっとろ。ちっとも生臭いこともなく、大根にもしっかり味が染み込んでます。目玉の周辺のコラーゲン、骨の隅々までしゃぶりついて食べたい!旬の時期には絶対注文したい一品です。
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- koume
これは黒酢和えではありますが、酸味は弱いです。 ピータン独特のクセも感じません。これは食べ易い。 #ピータン #和え物 #ディナー #中華料理
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- futae
#とんかつ #ホタテ #大根サラダ 生ホタテの大根サラダ🥗 #地元の人気店
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- rickscafeameric
根津 鷹匠 大根蕎麦 辛み大根の千切りとじゃこをあしらったぶっかけ蕎麦 夏になるとここで食べたくなる(^。^) #根津 #蕎麦 #大根蕎麦 #ぶっかけ蕎麦 #じゃこ
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- ryuca
桂剥きした大根に包まれた鰤。こんな丁寧な仕事をしている鰤大根初めてだよ!鰤は山椒がきいていて、おいしかったーーー! #煮物
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- miiiii_nyan1
11:30オープンですが、11:20に行った時点ですでに 2ターム目でした。 日曜日の朝から大行列!!その訳もわかります! 大根サラダはおつまみに。 大根とカイワレに鰹節、専用のタレで食べます。 シンプルでとても美味しいです。
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#おでん #大根 #2018下期 湯島の名店こなから! ひさご型に中央を抜かれた大根がこなからの代名詞。クタっと煮込まれた大根ではなく、あくまでも角が立った凛とした大根! これぞ江戸おでんの粋!
おでんの一皿目に、大根と京厚揚げと読もぎすいとんと水菜の4品から。 #おでん
#推しグルメ #おでん #東京 #御茶ノ水 #新御茶ノ水 #ディナー #人気店#おでん盛り合わせ