牛すじを使った人気メニュー1選
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こちらは、牛すじを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件の牛すじを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ディナー
今日不明
東新宿駅から941m
東京都新宿区新宿1-36-7 1Fディナー今日不明東新宿駅から941m東京都新宿区新宿1-36-7 1F
レビュー一覧(1)
ビール屋が作るハンバーガー。 パティの上にでーんと載る牛すじがなんとも旨そうです。 ゴロゴロとした牛すじは玉ねぎをじっくり炒め、牛肉とビールで煮込んだカルボナード。濃厚なのとスパイスも結構効いています。ビールとの相性が抜群です。だって、ビールで煮込んでいるんですから。 ヒールバンズ(下バンズ)にはさらりとオニオンを載せ、後はマヨネーズとビーフパティだけというシンプルな組合せ。これぐらいシンプルな方が良いですね。 バンズは水分量を少なめにしたスカッとしたタイプ。ビールが主役の店ですが、主役に負けないぐらい存在感のあるハンバーガーでした。 #ハンバーガー