京都市東山区で食べられるパンナコッタのランキング

やまぐちさんへ。 おまかせコースでこちらは柚の皮を器にして 胡麻豆腐とフォアグラのペーストをキャラメリゼしたもの。 #京都#京都ディナー #紹介制 #イタリアン#美味しい

カリフラワーピューレに雲丹貝柱、そして熟れた柿。混ぜ混ぜしていただきます(´∇｀)

鮪とカマトロのアルバ産トリュフかけ。 トリュフの芳醇な香りと鮪の口溶けが最強！ . #京都#ディナー#完全紹介制 #イタリアン#カマとろ #鮪#美味しい

モロコ 琵琶湖で獲れる本モロコ。この時期の日本料理の定番素材ながら、イタリアンだとこんな盛り付け。鮎みたい。

氷見の鰤とよこわのタルタル。 去年は氷見の鰤って獲れなかったんで、「氷見」って書いてたら嘘だったけど、今年は晴れてご対面。

天然うなぎの白焼き。 イタリアンでうなぎって「あれ？」と思ったけど、素材的にはありますね。だだ、こんな風に白焼きってあるんだろか？ にしても美味しい。 カレー風味のソースも○。

#デザート #ケーキ #パンナコッタ