ブドウを使った人気メニュー1選
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こちらは、ブドウを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のブドウを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ランチ
今日不明
梅田駅から124m
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 12Fランチ今日不明梅田駅から124m大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 12F
レビュー一覧(1)
そんなに時間もかかった感じもなく登場。 美味しそう〜♡リコッタチーズと澄ましバターを練りこんだフワンフワン生地にマスカットと赤葡萄の二種類がカットされて散りばめられ、カシスのエスプーマ、ぶどうのシャーベットが乗っています。 久しぶりに頂くロカンダのパンケーキ。 みしっ…という感じでナイフが入ります。 スフレ生地ですが、以外に生地感がしっかりしている印象です。 固めのマシュマロの様な表面、かつ、中は半生の様なねっとりとした食感。生地自体に甘さはそんなに無くて、メイプルシロップをたっぷり掛けてもそんなに(笑)。 メイプルシロップもサッパリライトタイプです。昔頂いた印象が薄れ過ぎていて、比べようがなかったですけど、改めて頂くとやはり美味しいパンケーキだと感じます。 ただこのメニューに関しては、ベリーソースは要らなかったな。色合いは良いのですが、生のぶどうとケンカしてしまって味がバラけてしまったかな。 カシスエスプーマは問題なく馴染んでいました。 #パンケーキ