大阪市北区のパンケーキ(リンゴ)のメニュー一覧

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  angels

  帝国ホテル 大阪では、駐日英国大使館の後援による 英国で親しまれている料理やドリンクなどを楽しめる「英国フェア 2022」を 2022 年 11 月 1 日(火)~2023 年 1 月 6 日(金)に開催されています。 そして「帝国ホテル大阪」2階の「CAFE COUVERT（カフェ クベール）」で提供されているアップルクランブルのパンケーキ トフィーソース、ベリーとルバーブのトライフルをご紹介いたします。 アップルクランブルのパンケーキ トフィーソースは英国発祥の焼き菓子アップルクランブルを 1953年の誕生以来、帝国ホテルのメニューとして愛され続けている品格のある端正な佇まいのインペリアルパンケーキに合わせ、じっくり焼いた林檎とキャラメル味のトフィーソース をたっぷりとかけていただくデラックスな逸品。 しっとりとしたパンケーキは塩気のあるホイップバターがやわらかな生地を引き立る、シンプルで上質な味わいで、温かなソースとひんやりしたバニラアイスの温度差も楽しめる大満足の内容です #パンケーキ

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  user_22985155

  これ甘そうに見えるでしょ～それがそうでもないんですよね。りんごの酸味が適当にあってね～　紅茶のソースとアイスがマッチしてね。これはマジで美味いっすね!!

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  sillybubly

  長野のサンふじを丸々1個使った、一見すると焼きりんご！パンケーキ層は4層になっていて、ヘタ部分と底？部分は焼きりんごにされてサンド！ というかりんご1個に復元されています。 生のりんご、生姜でサッと煮たもの、シロップとしてりんごの酵素シロップ。なんたるカワイさ！(∩˃o˂∩)♡パンケーキはりんごを輪切りにして中をくり抜いて、そこに生地を流し込んで焼いてあります。 よく焼き目のついた、むっちり系のパンケーキ生地で、りんごに合うなぁ(о´∀`о)〜♡酵素シロップ。 もちろんお店で手作りされていて、お砂糖とりんごの皮を発酵させてショ糖という身体にいい成分に変えたシロップなんですって！ これがパンケーキにぴったり！同じりんご由来だからか、スッと馴染みます。そして生のりんご…… おいしっ(O_O)　ちょっと久々に美味しいりんご！！ 生でこのレベルだからそれを使って調理されたらそりゃ美味しいです。 パンケーキというには生地自体は少なめですが、なんせりんご丸々1個分なので満服度は高め！ これはやはり、りんごを楽しむものですね♪ #パンケーキ

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