長崎市で食べられる人気パフェランキング

今日11:30~21:30

観光通り駅から111m

長崎県長崎市浜町8-33 高橋呉服店ビル2F

今日11:30~21:30

観光通り駅から111m

長崎県長崎市浜町8-33 高橋呉服店ビル2F

yoshiko1
見た目は普通のパフェ。でも高さが25㎝から30cmはあり、スプーンはもっと長くて30cm以上だと思います。フルーツはオレンジと苺とバナナが飾られてありますね。その上に可愛い、たい焼きがのせてあります。たい焼きを取ると温かいです。餡は粒あんでたっぷり入っていますよ。フルーツの下はバニラアイスになっていて、食べてみるとそれほどミルク感はありませんが、サッパリしていて美味しいです。バニラアイスの下はコーンフレークが割とたっぷり入ってます。パリパリして美味しいです。その下には生クリームです。ここら辺りから一気に生ぬるくなってきました。生クリームの下は外から見るとチョコ？というような色合いですね。そして何だか分からないムースのような物。後でお聞きしたらオレンジのババロアだそうですが、このオレンジのババロアが不味いです。底には、みかんの缶詰が3つほど入ってます。パフェ全てに、オレンジのババロアが入っている訳ではないと思いますが、不味いと感じたのはその部分だけで後は美味しくいただけました。

今日不明

築町駅から135m

長崎県長崎市新地町10-15 2F

yoshiko1
くこの実とミントの葉とマンゴーソース。この色合いで夏！という感じがする豆腐パフェです。期間限定の豆腐花パフェなので貴重ですね。見た目では豆腐だと分からないのですが、スプーンですくうと、ころころしてます。口に含むと、豆腐の味がしてきますが食感が何とも言えない、ふんわりという感じなんです。ライチのシャーベットも入っているので爽やかな味です。香りは、ほのかに豆腐のなのですが、見た目だけでは分かりませんね。黒いのは亀ゼリー。コーヒーゼリーみたいでしょう？薬膳のデザートですね。ぷるっとした食感で苦みと青臭さが少しあります。これが結構な量が入っているんですね。食べていく内に豆腐は溶けてきてライチのシャーベットと混ざり美味しくなります。薄味なのですが、それぞれの素材の味はしっかりしているので食べやすいですよ。甘味がとても少なくて子供には不向きですが、女性には最適なパフェですね。味は好き嫌いがあるかもしれませんが、一つ、一つの食材が丁寧に作られているので味をそれぞれしっかり感じるんですね。ありきたりの味ではなく、しっかり中国の素材の味がしたパフェでした。