全国のパテ・ド・カンパーニュの人気口コミランキング(7ページ目)

まずは合わせる前菜として自家製Rottiteオリジナル鴨肉と豚肉の田舎風パテいわゆるパテカンですね。厚切りでゴロゴロとした鴨肉と豚肉がぎっしり！サッパリ微発泡のチャコリワインにピッタリ！

鶏レバーを使用。チョコレートムースのような色合い。硬さもムースくらい。レッドペッパーとアーモンドが振り掛けられています。見た目は、レバー独特のもったり感がありますが、味は、はちみつを混ぜているようで、ほのかな甘みがあります。レッドペッパーとアーモンドがかかった部分だと、レバー独特の臭みがかなり抑えられています。一緒に行った人はレバーは苦手なようですが、「これは美味しい」と言っていました。

ホロホロ鶏の肉肉しいガツンとした味わいを存分に楽しめます。 食べ応えも十分で満足間違えなしです。

本格的！

ワインにぴったりでした

カリカリのパンが美味しく、少しずパテを乗せていただきます。随分とおしゃれな感じです。

2015/02/12

地鶏と白レバーパテ。これまったりまろやかパテです。

ピスタチオが中に入ってて不思議な食感も楽しめる～！

比較的あっさりした味わいのパテ・ド・カンパーニュ。 ピスタチオがいい感じに効いていて、さっぱりの中にもナッツの香ばしさが。オススメです。 他にもこの日は魚介のパスタなどを頂きましたが、海老のエッセンスと甘いトマトのソースが抜群でした。飲み物はもちろんシャンパンで。

いちぢくとピスタチオ。好きな2つが入ってるお気に入りのパテ。

焼きたてのフォカッチャおいしい

ハーブ使いが良く肉感ある田舎風パテ #パテ・ド・カンパーニュ #フレンチ #イタリアン #鹿児島市 #ディナー

ぎっしりと重みのある田舎風パテ。お肉の美味しさがぎゅっと詰まった一品です。

しっかりと旨みを凝縮されているパテは、肉肉しいを口の中いっぱいに感じ取ることのできる一品です。

萬幻豚のパテは口の中で豚肉のパンチのある力強い味わいを存分に堪能することが出きる一品です。赤ワインとの相性は抜群です。

噛めば噛むほど出てくる旨みを存分に楽しめるパテ 肉の旨みが凝縮されており、味わい深くなっています。

パテ・ド・カンパーニュの肉肉しい味わい、ウニプリンの濃厚で風味豊かな味わい、生ハムの塩味など一皿で十分楽しめる一品です。

肉肉しい味わいを存分に楽しめる一品。 口の中に広がっていく肉の旨みと野菜のフレッシュさとの相性は抜群です。

肉肉しい味わいとジューシーな旨みを存分に楽しめる一品です。 赤ワインとの相性も良く満足感の高い一品です。

ワインにぴったり

肉肉しい味わいにほのかに香る薫り、たっぷりの野菜にレバーパテと 口の中で肉のおいしさを存分に楽しめます。

肉の旨みを存分に楽しめるパテ。 口の中に広がる肉肉しい味わいとさっぱりとした野菜の旨みは絶品です。

こちらは今まで食べたことのないミックス感。一言で言うと結構な獣臭。

肉屋のサラダは、美味しいパテドカンパーニュ。