大阪府のパスタ(アスパラガス)のメニュー一覧

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  akiahn

  ランチの生パスタセットは｢鯛とアスパラのガーリックパスタ｣をチョイス(*^_^*)パスタの量が多くないのは残念だがサラダ、バケット、ドリンク付きで、パスタの出来は良い(๑´ڡ`๑)へ°口リ(*^_^*)写真はパスタと洒落た店内を同時に収めようと試みたが失敗(^_^;)

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  kao0916

  濃厚なクリームパスタで美味しかったです。

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  yutorin

  土曜日だからかな？ ペペロンチーノ食べれてうれしい〜❤️ 平日はオフィス街だから無い時多し。 #大阪 #堺筋本町 #本町 #ランチ #洋食 #パスタ #パスタランチ#ペペロンチーノ #ペペロンチーノ好き #カルボナーラ

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  hage_barrel_mtn

  #パスタ#ピザ

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  sopranosaxeve

  海老と今が旬のアスパラガスがたくさん入ったオイルパスタ。ガーリックが効いて美味しかったです。 期間限定のパスタです。 #パスタ #ペペロンチーノ #ランチ

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  カロローゾのパスタが今のとこ１番好き！こちらは佐賀県からはるばるやってきた両親をおもてなしした時に、注文したメニュー。 #パスタ #ランチ

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  suna8

  #イタリアン #バール #イタリア料理 #ワインがすすむ #ワインに合う #手打ち #ショートパスタ #オレキエッテ #パスタ #麺類 #大阪 #野田 #野田阪神 店内の黒板メニューを何げに見ると、新しい料理が書かれているではないか。 ▪️4月オススメパスタ・手打ちショートパスタ"オレキエッテ" アスパラと新じゃがのクリームソース なるほど、もう四月なんだと改めて思いながらいつもの場所に座ると、今度はカウンターにあるグランドメニューの冊子を広げた。その最初のページには3月までのグラタン祭りの代わりに、4月限定メニューが用意されていた。 「あれ？ こっちのメニューにある新しいオレキエッテってやつ、値段が書いてないよ。もしかして時価とか？」 と分かっていてワザとツッコミを入れてみるオヤジです。 『そうそう、実は時価。。。と言うことはなく、値段は黒板の方に書いてあるので』 スタッフは値段が書かれていないことは元々気付いていたようだ。こう言うことに対して、すぐに見つけて反応するオヤジだったが、しつこくツッコむこともなく、じゃあってことで、その新作料理を注文することにした。遅めの夕食だ。 「じゃあこれ頼むわ」 『はいよ。ワインも行っとく？』 「もちろん。今夜は一杯だけにしとくけどね」 『パスタに合わせて白にしますか？』 「そうしてちょ」 サーブされた白ワインを飲みながらパスタの出来上がりを待つ。 「このオレキエッテってどういうパスタ？」 『耳の形をしたパスタで、南イタリアの郷土料理ですよ』 「へぇ、イタリアも広いからね。北と南じゃ料理も異なるってことだね。日本人はイタリアンと言う表現で一緒くたにしがちだけど」 『うちはその辺にこだわりがあって、このオレキエッテの粉の配合も、オリジナルを踏襲しているんだけど、ソースや具材は独自のアレンジをしていたりも……』 などと店主と話しているうちに、オレキエッテが出来上がって来た。個々のパスタはなかなかユニークなビジュアルで、さっそくフォークでいただく。 「この食感、どっかで経験したと思ったら、なんとなくすいとんに似てるような」 『確かに。でも、粉は薄力粉、強力粉、セモリナ粉を配合しているし、水だけでなく卵なども入れているので、また違った食感になっていると思いますよ。更には、冷えた時にもまた別の食感が……』 と、解説スイッチが入ってしまったようで、食べながら色々と興味深い話が聞けた。(ちなみにこの文章は記憶だけで書いているので違っているかも知れないので悪しからず) 更にはクリームソースにも隠し味が施されていたりして、全体としてなかなか美味しい料理となっていた。注文時に『自信作です』と店主自らハードルを上げていたが、充分にクリアしている。

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  sumiret_am

  チーズが濃厚で大満足◎でも、量が足りない……オシャレな夜景が見渡せるお店だったので、こんなもんだろうといった感じです。

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  koromerudais

  たこがプリプリでした。トマトクリームソースは普通に美味しかったです。パスタはやや茹で過ぎかもしれません。

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  umedahirumeshi

  #カフェランチ #パスタ #アスパラガス #グリルチキン #トマトソース 大阪梅田はあちこち閉まってるという状態で、なかなかお昼も出にくい･･･そんな中、新作パスタをいただいた。麺がツルツルでソースが絡みにくいのは気になったけど、味はスパイス効いて普通に美味いトマトソースパスタ。

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  cafedokusho

  大きな具材がゴロゴロ入っていて、かなりお腹がいっぱいに。ジェノベーゼの風味も豊かで、ナッツもアクセントになっていて良かった。

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  macaron

  イメージとして、冷たいパスタかと思っていましたが、温かいタイプでした。 ですが、口当たり良くて美味しかったです。 #パスタ #クリーム

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  fusanoritsuj

  貝柱とアスパラのクリームパスタ

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  koromerudais

  生パスタがモチモチです。具が多くてうれしいです。

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  goo_

  アスパラの食感に鶏ささみの旨みをクリームのパスタで楽しめます。

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