兵庫県のウニを使ったメニューBEST30

9/13 麺屋貝原 貝しおそば＋煮玉子¥900 意外にコク深い貝出汁スープは絶品だが具材(特にチャーシューと煮玉子)との調和が今ひとつの感…🍜絶品スープを含めポテンシャル自体は高いと思うが全体の完成度・成熟度が若干不足気味の印象🖖🤠🤘

貝だしの彩りも鮮やかなラーメン。丼は熱々でデッド飲みにも工夫が要ります。 しかし、醍醐味は充分満足させてくれます。 #塩ラーメン #煮玉子 #ラーメン #そば

ふわっと緩やかに流れるスープの旨味。牡蠣やアサリなど貝の味わいがじわーっと口内を支配していき、時間の経過と共に"旨い"が増していく。 チュルつるっと、のど越し良い自家製麺。ムチっとした食感も心地よい。 大ぶりの豚肩ロースにしっとりと鶏ムネ、鶏つくね、水菜にプチトマトなどトッピング類もスープに寄り添う味付けで好感。神戸でおすすめの一杯です。

9/13 麺屋貝原 貝醤油そば¥850 貝しおを食べた時点でお腹に余裕がありすぎたので続けて貝醤油そばを注文🍜👍✨スープはしお程の衝撃は無かったが中細麺との絡みが抜群でなかなか美味🍜しおより醤油の方がインパクトは弱いがバランスは良好🖖🤠🤘

動物系使用のない、貝でしっかり取られた出汁でして、かえし、にも貝の旨味をふんだんに使用とのことで！ さすが、貝に特化され注力している気合を感じます(*^▽^*) そして柚子皮の爽やかな柑橘系も効いてます♪ 醤油のかえし、は軽い甘味にコクもしっかりと(-^□^-) ハイクオリティーです かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #醤油ラーメン #そば

#ランチ #ラーメン

ぷりっぷりの海老とタコがたっぷりと入りウニの風味も感じるマイルドなカルボナーラソースとモチモチの生パスタが絡んでめっちゃ美味しい。 #カルボナーラ #パスタ #美味しい #ディナー #神戸市 #海老#タコ

DAKOTA RUSTIC TABLE ライムパイ 食べる前に添えてあるライムを全力で絞ります！ これがホンマ、いいアクセントになるんです！ 直前に絞るから全てが引き立ちます。 もちろんライムのクリームも腱鞘炎なるほど絞られたライムがたらふく入っています！ ライム果汁の酸味、そしてメレンゲ仕立てのクリームの甘み、そしてライムクリームの酸味。 口の中が喜んでます(≧∀≦) とにかくこの爽やかさはクセになります。 #パイ #ライムパイ #スイーツ

甘酸っぱい夏に！！！ パイ生地も秀逸！！！ #パイ #ライムパイ #スイーツ

ライムパイ🥧DAKOTA RUSTIC TABLE ライムを搾って食べるパイは パイの上にカスタード・クリームチーズ 甘ったるくなくてスッキリしてとても食べやすく バーガーを食べてまもないのに あっという間に完食 アイスコーヒーも濃いめでとても良かった バーガーもスイーツもハイクオリティで 更には、スタッフの方も接しやすくて アットホームでとても良いお店でしたっ いくら遠くても行く価値が十分ありましたっ また、機会を作って行きたいと思います #今日のひとさら #スイーツ #パイ #兵庫 #フラワータウン #神鉄道場 #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #テイクアウト #おやつ #ディナー #ハンバーガー #グルメバーガー #百名店 #ポテト #ビール #遠征 #神戸 #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ディナー #神戸スイーツ #DAKOTARUSTICTABLE #ライム #クリームチーズ #カスタード #食後のデザート #ライムパイ

酒飲みはこれを食べるべし‼︎ クリームチーズと雲丹があえてあり、ちびちびこれと共に日本酒を( ^ω^ ) 最高のアテでした。 #兵庫県 #神戸市 #雲丹#ディナー#クリームチーズ#谷上駅

間違いないやつ。 山程のウニ。　 ウニの香りと旨味にとびっこの食感がプラスされているのに更にそれを優しい餡掛けで包む炒飯。 ※金額を0にしてるのは、季節メニューで値段を把握できなかった為です。 #兵庫県 #神戸市 #ディナー#炒飯#ウニ#とびっこ

アップルパイも美味い。 パイはサクサクで、 甘過ぎず飽きがこない。 ゴロゴロのリンゴがこれでもかと入っている。 あっという間に完食。 #アップルパイ #パイ #兵庫県 #神戸市 #ランチ#デザート

美味しすぎる #鮨　#寿司　#黒毛和牛　#雲丹　#うにく

#鮨　#寿司　#うにく #にぎり　#おまかせ #黒毛和牛　#ウニ

年内限定｢すっごい濃厚うにつけ麺｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))つけ汁がかなり濃厚ですが、かなり美味(大盛り無料)\(*ˊᗜˋ*)/ 最後は余ったつけ汁にごはんをダイブさせる｢めし割セット(＋56円)｣にして頂きます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))必死のパッチで頂きましたぁ(๑´ڡ`๑)へ°口リ

三田産栗かぼちゃにシナモンやクローブなどのスパイスを入れて焼き上げたアメリカンテイストなパイ。 クリーミーなかぼちゃの甘みにスパイスのシャープな香りがエッジの効いた大人の味わいを演出しています。 #パイ

ひと口が難しいくらい大きなぷりぷり車海老の中には雲丹が(๑′ᴗ‵๑) #鮨　#寿司　#車海老　#雲丹

2020.11.14 #兵庫縁乃助商店 #濃くウマ貝塩そば #限定らーめん

#パスタ　#海老　#トマトクリーム　#貝柱

#貝柱　#帆立　#ポタージュ

赤うにのスープで海鮮しゃぶしゃぶの〆はご飯を入れて雑炊。生うにのっけて口に頬張ると、うにの旨味が広がる。

まずはウニだしがめっちゃうまい！ウニの風味とダシのコクがすごい！ そんなウニだしに魚の串や生うにをしゃぶしゃぶ。ウニだしがよく絡んでうまい。生うにをご飯にのせて藻塩をかけて食べるのもめっちゃおいしい。 そしてご飯をウニだしに入れてウニ雑炊。いうまでもなく絶品です！

お値段は高いですが、高いだけあってとても美味しかったです。

スイーツの気分でもなく、ご飯の気分でもなく、、そんな時にふと見つけたお店。ミートパイセットをいただきました(^^)芳醇なバターの香りとサクッと食感のパイ生地の中には甘みをしっかり引き出した玉ねぎとジューシーな挽肉がたっぷりの優しいミートソース。ほっこりゆったりできる時間でした。 #美味しい #喫茶#珈琲#焼きたて#ミートパイ #隠れ家

‪【PATISSIER es.koyama(兵庫県三田市)】 ‬ ‪🍰白桃のクリームパイ　¥540‬ ‪サクリと軽やかな香ばしいパイに甘み引き立てるカスタードやシャンティと酸味の効いたジャムが白桃本来の味わいを活かしつつ、‬ ‪多角的な味わいが纏まっていく変化も楽しめる！‬ #白桃のクリームパイ　#白桃　#桃　#スイーツ #パイ　#三田市　#兵庫県

鉄板で焼かれた香ばしいおこげとうにが素晴らしくマッチ。たまりません。

〆に食べたい。美味しい。さっぱり、お腹いっぱいでも食べられる。

貝の旨味がしっかり出たお出汁が、お酒の後の締めにたまらない一杯です。

貝の風味がたっぷりしみだしたスープが飲んだ後のシメにぴったり。 麺は太麺と細麺を選べる。 #ラーメン #汁そば

‪京鴨からとられた鴨出汁にあさり・しじみ・ホタテ等の貝出汁の旨味が合わさった少し甘みがあってコクのあるスープ。‬ ‪麺は全粒粉入りの中細。‬ ‪柔らか鶏ムネレアチャーシューも美味しく、卓上のアンチョビガーリックオイルでの味変も不思議な面白さ！ #ラーメン #兵庫ラーメン #貝出汁ラーメン #貝ラーメン #鴨ラーメン

#兵庫県 #ラーメン

#ラーメン #ランチ 鴨と貝スープの旨味がすばらしい。 あっさりなのに食べ応えある一皿

濃厚な白湯ダレがしっかり麺に絡んで旨過ぎ❗燻製チャーシューは香りと食感が素晴らしい💗 〆は残った具材をご飯に乗っけて食べると、これまた絶品😍

甘すぎず、さっぱりしすぎず、最下層の蜂蜜とお塩が凄いマッチして何個でも食べれる！！美味しいデザートでした^_^ #パイ #兵庫県 #神戸市 #ランチ#デザート#スイーツ

日によって違う魚を好みの調理法で作ってもらえます^_^ 美味しかった♪♪ #ワイン蒸し#兵庫県#神戸市#三宮

帆立と海老のガーリック蒸し。 絶対うまいやつなんです😋 #兵庫県 #ディナー#神戸市#中華#帆立#手長海老

【 和牛天ぷら雲丹乗せ 】 与太呂 大丸神戸店 メィンディッシュは、創作料理 和牛天ぷらに雲丹を乗せて頂きます。 とても柔らかい🥩を薄衣で揚げた一皿 何も付けなくても雲丹の塩辛さが マッチして 絶妙な味でした。 このお店は、スタッフさんの 心くばりが細かく 一皿を 食べ終わるタイミングと 次の天ぷらの揚がり時⏰が絶妙でした。 直ぐお客様の箸🥢タイムを覚える様子。 観光地 神戸ならではの【おもてなし】 に感動🐮 #チゲ

#チェリーパイ #カフェ #芦屋市 #アイスクリームトッピング

パイの下には、ビーフシチュー(^^) これでもかとゴロゴロの牛肉が入っていてホロホロと解けるくらい柔らかく、美味しいビーフシチューでした♪♪ #兵庫県 #神戸市 #ディナー#ビーフシチュー#パイ#ロシア料理 #シチュー #タンシチュー

#握り寿司 #寿司

名物貝蒸し！貝好きにはたまりません。蒸し汁でつくる締めのラーメンも最高！！

#三宮

フロインドリーブ ブルーベリープルンダー サクッサクッのデニッシュパイに感動！ 折り重なり方も芸術的。 甘い中のアーモンドスライスがいい仕事してます。 #デニッシュ #パイ #プルンダー #スイーツ #cafe