埼玉県の鶏を使ったメニューBEST30

先般、提供するラーメンの種類を豚骨から鶏へと一新。が、依然として、実力の高さは健在。想像を遥かに超える美味さに、驚嘆させられた。注文の品は、鶏白湯を巧みにカルボナーラ風に落とし込んだ創作麺。クリーム系のうま味が、鶏滋味と見事に調和していた。#ラーメン

まさしく“スイートポテト”なソフトクリーで、一口目にパイのサクッ！次にスイートポテトのもってり！そしてそれをまとめるブレンドソフトクリームのふわっ！な３つの食感が楽しめるソフトクリームでした。 #ソフトクリーム

鶏モモは地鶏のようで、肉に弾力がありとってもジューシー。 大きめにカットされているので食べ応えもあります。 #ディナー #焼肉

定点観測店。前回は「鶏ボナーラ」のつけ麺ver.を戴いたので、あまり意識しなかったが、この１杯、初めて食べた時と較べて、盛り付けから味わいまで、格段に洗練された感あり。特に鶏白湯とカルボナーラ要素との融合のさせ方は、見事のひと言だ。美味過ぎる！#ラーメン

若武者の代名詞とも言える濃厚鶏白湯スープに、自家製ラー油と台湾ミンチを乗せた贅沢使用の一杯。これは是非ライスインがオススメ。

つくねはフワッとした食感があり、鶏肉の旨みがギュッと詰まった感じ。 たれが美味しいけど塩でも美味しいと思いますよ。 #つくね #ディナー #串焼き

2019年７月17日にオープンしたばかりの新店。まずはひと言、これは美味い、美味過ぎる！粘度に頼らず丁寧に素材の持ち味を引き出したスープは、ひと口目で水準の高さを明確に実感できるほど。合わせる『村上朝日』の太ストレート麺も、スープを遺憾なく絡め取る。 オーソドックスだが、実に丁寧に作られた良杯。文句なしにオススメだ。#つけ麺

2019年７月にオープンした桶川の実力店に、２度目の訪問。甘辛くコク深いスープは、前回実食時と変わらず、人間が快楽を感じるツボのド真ん中を抉り抜く、絶妙な構成。鶏、魚介の存在が等しく感じ取れる適度な出汁感も大きな魅力だ。つるんと滑らかな麺肌が印象的な『村上朝日』麺も、同店のつけ麺を語る上で外せない特徴。うん、これは美味い、美味過ぎる！ #つけ麺

#塩ラーメン #貝出汁ラーメン #塩ラーメン専門店 #蛤 #ランチ #麺 #黒バラ海苔 #チャーシュー2種

久しぶりにスープを飲み干しました。 洒落た空間と店員の気持ちの良い対応も◎

さいたま新都心にあるラーメン屋さん。鶏と煮干し・蛤のトリプルSOBAを。出汁のバランスが良い淡麗進化系ラーメン。卓上のエシャロットオイルを加えると香りとコクが増し、これまた美味しいです。 #ラーメン #中華そば #鶏そば #煮干しラーメン #蛤ラーメン #埼玉県 #さいたま新都心

景虎さんの醤油ラーメン！ゴワゴワ感のあるストレート中細麺としっかりとした醤油味のラーメン。 #ラーメン #醤油ラーメン #あっさり #チャーシュー #景虎 #ramen #ランチ

山形県新庄市のさくらんぼ鶏の唐揚げ定食

サクッと焼き上げた温かいりんごパイにバニラビーンズの香り豊かなバニラアイスが乗り、ほろ苦いキャラメルソースとセミドライのイチジクかアクセントとなっている一品。 #パイ #タルト #菓子パン #アップルパイ #アイスクリーム #アイス

#町中華 #かし亀 #定食 #チャーシュー #叉焼

鶏肉、豚肉、牛肉と入った贅沢なお肉の盛り合わせ！ とっても美味しかった💕 #大宮区 #牛肉焼き #豚肉焼き #鶏肉焼き

すごい貝。 メニュー名です。 とてもとても美味しい塩ラーメン。 #ラーメン #塩ラーメン #すごい貝

実山椒の効いたさっぱりしたしびれ鶏です。酒のツマミには最高です。

川越駅のまわりをブラブラお散歩( ˶˙º̬˙˶ )୨甘いものばかり食べてたらしょっぱいもの食べたくなった！芸能人のサインが店内にいっぱいある食べ歩き出来るような焼き鳥屋さん発見！店内で食べる場所はないのでテイクアウト専門。手軽に一本注文しました。もも肉柔らかくてタレはピリ辛にんにくがすごく効いてて美味しかった！

三種の貝出汁潮そば🍜　オマール海老とバターの和え玉🍜いただきました〜😋 あっさりの潮スープのなかから🐚貝の出汁が溢れ出す感じのラーメン🍜で最高に美味しかったです😋 オマール海老🦞とバターの和え玉 海老🦞の出汁とバター🧈のバランスが程良く整っていて、潮そばとの相性抜群でした〜😋 #潮ラーメン＃塩ラーメン #海鮮ラーメン

海なし県、埼玉でこれだけのものが食べられるとは。 あっぱれ❗️

#埼玉　#加須市

メディアで話題沸騰中の『鶏パフェ』。当店でも最新メニューとして登場しました。鶏むね肉を使ったカツをパフェのように盛り込んだ『もりもりメキシカン鶏カツパフェ』は、SNS映えすること間違いなし。ボリュームがありながらもヘルシーなので、カツ好き男子へのサブライズとしても使える一品です。 大宮ではここでしか食べられない❣️ #サラダ #パフェ #インスタ映え #大宮区 #大宮駅西口 #

こちらは貝と鴨の潮そば。 ブヮッと貝の香りが漂っていい感じです。 さっぱりといただけそうなラーメンやね。 スープを一口飲んでみると貝の旨味満載です。 鴨はちょっとわからなかったけどこのスープ好きな味です。 海苔を途中で混ぜながら飲むと磯風味も加わってこれも美味いな〜。 麺は縮れの細麺。 適度な茹で加減で食感も良くてこれまたいい感じ。 今回一番お気に入りだったのが煮卵。 これがしっかりと味付けがされていてめちゃ美味しいです。 これは必食かと思います。 #そば #ラーメン#塩ラーメン

#スイーツ #かき氷 #shaveice #氷菓 #ミルク #ブルーベリー #レモンパイ

フォアグラ、厚切りのトリュフ、柔らかな牛フィレが、パイ生地に包まれ、 たっぷりの香り高いトリュフソースと共に頂くこの上ない絶品料理…！ボリューミーですが止まらなくなります。 『和牛フィレ肉のロッシーニ パイ包み焼き』 #トリュフパイ #パイ #ソース

すこぶる旨かった👍👍👍

鶏の旨みがしっかり出た美味しいスープ。 ブラックペッパーが良い塩梅に利いています。 #スープ #ディナー

鶏チャーシュー丼はほぐして細かい鶏チャーシューがたっぷり。そのまま食べてもいいしラーメンのスープをいれてもよい。 私はスープを入れて雑炊状態で食べるのが好きでした。 #チャーシュー丼 #丼もの