千代田区のエビを使ったメニューBEST30

#ラーメン #オマール海老 #海老丸らーめん

他にもみかさを名乗る焼きそばはありますが、これが本物ですよ。北海道産小麦ゆめちからを使った自家製めんはちょい幅広でソースが絡みます。 #焼きそば #ソース

モチモチの麺にスパイシーなソースが絡んで、シャキシャキのネギの食感が良い、美味しい焼きそばです。 #焼きそば #ソース焼きそば

#蕎麦 #そば

#蕎麦 #そば #貝柱かき揚げ #私のお気に入り 二葉@神田和泉町！ 東京路麺の最高峰と言って差し支えないだろう。 粋な暖簾と豊富な天種が魅力だ。 貝柱のかき揚げにキクラゲを追加する。 二葉の真髄は天ぷらとキクラゲにある。 あさりのかき揚げや貝柱のかき揚げなど、江戸っ子好みの天種があり、胡麻油が香る江戸前天ぷらである。

7/15限定『冷たいアサリの貝だしらー麺』 絶妙なバランスの鶏＋アサリ出汁。貝の旨味の最高一歩手前なのが良い。不如帰の初期に通じる品の良さ。 ネギ（青・白）、糸唐辛子、そしてもちろん生姜の活かし方も素晴らしい。 美味い貝だしらー麺でした。 #ラーメン #塩生姜らー麺

自家製平打ちもちもち麺に醤油ソースの香ばしい香りが食をそそる。オニオンスライスのアクセントがいい。

#蕎麦 #そば

名物のエビとトマトのかた焼きそばは、表面をカリカリになるまで焼き上げた麺の上にトマトが丸ごと1個のったインパクト大の逸品。 カリッと焼いた焼きそばの間にエビ、ニラ、人参、モヤシ、キャベツなどのトロリとした、熱々の餡がたっぷり。 トマトを潰して麺を絡ませていただけば、餡の甘味とトマトの酸味が調和する独特の味わいに出会うことができる。

魚介のダシでサフランライスを炊いてるから複雑な味になってる。

マンダラ(東京都・神保町) ☆Cランチセット(シュリンプバターマサラ) 神保町、「マンダラ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 北インドカレーの老舗名店として長年人気を博し続けている一軒であり、監修しているレトルトカレー商品も発売されているので知名度も高いですね👏 創業当時は旅行会社がスタートというマンダラ🛩 当時は珍しかったインドへの旅行客が、旅先から帰ってきてお客様同士で現地の写真を交換するという楽しみ方をしていたそうです📷 それと一緒にインド料理を食べながら写真交換をしてもらおうと考えて、インド料理の提供を始めたそうです🇮🇳 将来インド人が日本に来た時に、違和感のない本物のインド料理の味が伝わるクオリティーを目指し、以前は年2回現地インドから人を呼んで味をチェックしていたというこだわり様です🇮🇳 店へと続く階段を地下に降りるとスタイリッシュな中にエスニックで素敵な雰囲気の散りばめらた空間に到着👏 平日ランチタイムの訪問、常に満席という人気ぶりはさすがです✨ この日はカレー1種、ナン、フルーツライタがセットになっている「Cランチセット」をオーダー💡 日替わりで6種類用意されていたカレーの中から「シュリンプバターマサラ」、辛さは辛口をチョイスしました🦐 たっぷり入ったシュリンプバターマサラと焼きたて熱々のナンが登場👏 濃厚なグレイビー、バターなど乳製品とたっぷりのカシューナッツによる深みあるコク感は物凄くリッチな気分になれる味わい✨ 甘みの後から辛さの余韻が響いてくる感じも心地よいです🔥 海老は新鮮なものをしっかり使い食感もイキイキ、存在感がありました🦐 そして、マンダラといえばナンも絶品なのです♪ シュッとした美しいフォルムのナンは厚みが充実、バターの香りが芳醇でもっちりとした食感も極上、カレーとの相性も最高レベルです✨ フルーツライタの落ち着く甘さは食後にピッタリ、爽やかなフィニッシュを迎えることができます🥄 食器へのこだわりも強く、信楽焼を採用しています🇯🇵 日本人が茶器に触るように自然と親しめる食器を探した結果、信楽焼に辿り着いたそうです💡 マンダラの近くにあるタイ料理店「メナムのほとり」や「ムアンタイ」といったお店もマンダラと同じグループに属する名店です🇹🇭 カレー激戦区神保町に行く際は是非足を運んでみてください🇮🇳 #カレー#インド料理#神保町グルメ#東京グルメ#海老カレー#東京カレー#シュリンプバターマサラ#海老#スパイス#インドカレー#バター#北インドカレー#神保町カレー #東京 #神保町 #ランチ

ライスによく合う濃厚なとろみのカレーに、ごろごろ入った海老。これだけでご馳走になってしまうのですから、カレーは凄いですね。定期的に食べたくなる気持ちも、よくわかります。

#定食 #天ぷら

確かにブラックペッパーが利いていますが、味のベースは「醤系」の調味料（発酵系）です。 でも、何が使われているのかは分からないのであります。 使われている海老はバナメイエビ？ 海老の旨味が出たソースが美味しい。 #炒めもの #ディナー #シンガポール料理

神田カレー食べ歩き#62. ミックス（チキン・エビ・アサリ）カレー。#curry #カレー #神田カレー街食べ歩きスタンプラリー #サラメシ (@ 欧風カレー ガヴィアル) ごちそうさまでした(^ ^)

温菜はトードマンクン #海老

レストランの前菜として出されているものをアレンジして作られたこちらのパニーニ。海老の入ったスクランブルエッグに似たようなフィリングはほんのりとカレー風味。ウニの風味はそれほどではないですが、さっくりとしたパンにまろやかなたまごがよく合って美味しかったです。 ＃パン＃サンドイッチ＃ホットサンド

濃厚な海老スープに中太麺が絡み合って、とてもうまし！ランチにはサラダとバゲットもついてお得感あり！

パンドミに海老とアスパラを混ぜたタルタル仕立てのたまごサラダを挟んだものです。プリプリの海老とシャキッとしたアスパラの食感、まろやかなマヨネーズで作られたタルタルはやっぱり見事な美味しさです。小ぶりに見えますが、濃厚な味わいなので、この量でも十分です。 ＃パン＃サンドイッチ＃タマゴサンド

50倍をイブの夜にオヤジ二人で^ ^ いい感じに汗ばみました。

#ケーキ #レモンパイ #御茶ノ水 #デザート

パラパラに仕上がったチャーハンに、大きな海老がたっぷり。

貝たっぷりのクリームコロッケ 数種の旬の貝と本格的なベシャメルソースでできた極上の逸品。 味：バリコク 衣：サクサク 具：旬の貝がゴロゴロ。貝の種類はいつも違って飽きが来ません。

麺に特徴があり「手ごね縮れ麺」コシがありモチモチしていて新鮮。 甘めのソースにシャキシャキ野菜とプリプリなイカと海老カリカリに焼いた豚肉と小盛でもボリュームあり。上には白髪葱とマイルドな半熟卵焼き。 途中から卓上トッピング からしマヨネーズ，紅しょうが，いか天かすで味変。 最後まで飽きることなく美味しく頂くことができました。

駿河台下 エチオピア 野菜＋エビカレー 名店エチオピアでトッピングを二つすると具沢山カレー^ ^ 野菜豊富でヘルシーだね^ ^ #カレー #エチオピア #駿河台下 #野菜カレー #ベジタブルカレー

#ランチ #小川町 #カレー #カレーライス #エビカレー #欧風カレー #辛口

桜海老が入っていて、ほのかにエビが香る塩ベースのスープ。 エビワンタンやエビ団子もたっぷり入っていて、しっかりエビを楽しめます。 菜の花からも爽やかな春らしさを感じます。

季節ごとに中身が変わるシーズナルアソート。 ハーブやフルーツ、ショコラティエ自ら育んだ食材が個性を発揮するスペシャルなショコラ。 #絶品グルメ #ショコラ #東京 #大手町 #神田 #推しグルメ #チョコレート #小川町 #竹橋 #トンカ豆

季節ごとに中身が変わるシーズナルアソート。 一粒一粒にショコラティエのこだわりが詰まった特別なショコラ！ #ショコラ #東京 #大手町 #神田 #小川町 #竹橋 #ボンボンショコラ #チョコレート #アソート #トンカ豆

ここ美味いわー。

魚介系ラーメンの雄、田なかのセカンドブランド店から水曜のみ提供している海老を使った限定品。 木曜にも海老の濃厚な限定を出してるがこちらはあっさり淡麗。しかしながらスッキリしてる分、海老油のクセもしっかり主張しており、ワンタンなどのトッピングも有り満足度は高い。 #淡麗 #海老#志奈そば田なか#志奈田#田中友規