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立川南のハンバーグ(牛肉)のメニュー一覧

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こちらは立川南のハンバーグを牛肉で絞り込んだ検索結果ページです。
7件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、7の中からとっておきの牛肉を見つけてください!

3.0
松坂牛脂入りハンバーグ 300g(レストラン オアシス)
今日不明
立川南駅から636m
東京都立川市錦町1-10-26シンエイビル6F

レビュー一覧(1)

  • cozy
    cozy

    300gというのだが、たしかにそれぐらいのボリュームはありそうであり、なさそうであり。 火はよく通り切ってもレアなところはありませんでした。 が、名前の通り松坂牛脂をたっぷり使っているのかかなりやわやわ。 ナイフを入れると肉汁が溢れるタイプのハンバーグではなく、パティー自体に脂がよく混じり全体的にほんわりソフトな感じのハンバーグ。 ソースが鉄板に熱せられてグツグツいうはじめの演出もそこそこにあり。 ある意味期待通り? なのだけれど、何か物足りないのはなんでだろ? 香りなのか塩気なのか。 感覚的な問題なのだけれど300gなのに迫力を感じなかったのかな。 付け合わせの玉ねぎとモヤシの炒め物はシナッシナになっていてやり過ぎなんじゃないかと思うほどでした。 #ハンバーグ