松坂牛脂入りハンバーグ 300g(レストラン オアシス)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  cozy

  3.02017/11/14

  300gというのだが、たしかにそれぐらいのボリュームはありそうであり、なさそうであり。

  火はよく通り切ってもレアなところはありませんでした。

  が、名前の通り松坂牛脂をたっぷり使っているのかかなりやわやわ。

  ナイフを入れると肉汁が溢れるタイプのハンバーグではなく、パティー自体に脂がよく混じり全体的にほんわりソフトな感じのハンバーグ。

  ソースが鉄板に熱せられてグツグツいうはじめの演出もそこそこにあり。

  ある意味期待通り？

  なのだけれど、何か物足りないのはなんでだろ？

  香りなのか塩気なのか。

  感覚的な問題なのだけれど300gなのに迫力を感じなかったのかな。

  付け合わせの玉ねぎとモヤシの炒め物はシナッシナになっていてやり過ぎなんじゃないかと思うほどでした。

  #ハンバーグ