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代官山のハンバーグ(牛肉)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは代官山のハンバーグを牛肉で絞り込んだ検索結果ページです。
23件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、23の中からとっておきの牛肉を見つけてください！

3位 - A5ランクメス牛 飲めるハンバーグ

3.1
A5ランクメス牛 飲めるハンバーグ(肉バル SHOUTAIAN 渋谷店 （ニクバルショウタイアン）)
ランチ
今日不明
代官山駅から905m
東京都渋谷区桜丘町24-8 新南平台マンション 1Ｆ

レビュー一覧(1)

  • kazukazumats
    kazukazumats

    注文してから5分ほどで、サラダ 登場。 そこから10分以上かかって、小鉢 登場。 と同時に、A5ランクメス牛 飲めるハンバーグ(￥1,400) も登場。 ハンバーグ(チーズデミグラス)。 サイズは、200g。 ソースは、デミグラス、おろしポン酢、チーズデミグラスの3種から「チーズデミグラス」を選択。さらに、ライス(大盛り)。大盛り無料。スープ。 外側はしっかりと焼き固められたハンバーグ！ 中身はまぁそれなりのレア状ではあるものの、さすがにこれで「飲めるハンバーグ」は言い過ぎな気がする。 そこまで肉汁が溢れてくるわけでもないし、特別ジューシーというわけでもないし･･･。 で、肝心の味の方は、A5ランクメス牛を使用しているとのことだけど、旨味が感じられずなんだかぼやけたような味わい。 サラサラのデミグラスソースとチーズとのマッチングもいまいち。 「飲めるハンバーグ」というネーミングに疑問を持たざるを得ないハンバーグがいただけるお店。 「A5ランクメス牛」をウリにしているけど、これまた旨味が感じられないのも残念。

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6位 - チョップドステーキ(粗挽ハンバーグ)牛肉100% フレンチフライとサラダ添え

3.0
チョップドステーキ(粗挽ハンバーグ)牛肉100% フレンチフライとサラダ添え(ゴッサムグリル （GOTHAM GRILL）)
ランチ
今日不明
代官山駅から686m
東京都渋谷区東3-16-10 Ｊ－Ｐａｒｋ恵比寿３ ＡＬＴＩＭＡ １Ｆ

レビュー一覧(1)

  • kazukazumats
    kazukazumats

    注文してから6分ほどで、パン 登場。 そこから10分ほどで、チョップドステーキ(粗挽ハンバーグ)牛肉100% フレンチフライとサラダ添え(￥1,620) 登場。 プレートの上にのるのは、チョップドステーキ(粗挽きハンバーグ)。 厳選したオーストラリア産牛肉を20～30日間熟成させ、チャコールでグリルした牛肉100％パティ。 付け合わせは、フレンチフライ、サラダ。 (*´Д｀)ンマー！！ 内部にほんのりと赤色残す粗挽きパティは、文字通りの超粗挽きで存分に肉力感じられる仕上がり！ それだけに噛みごたえ抜群で噛めば噛むほどに牛の旨味が直にやってくる！ さらに、このパティをまとった炭火の香りが食欲をより一層かきたててくれるのが良いね！ 今まで食した中でも上位にランクするほどの超粗挽きなハンバーグ。 それだけにしっかりと肉力が発揮されていて赤身肉好きにはたまらない仕上がり。 肉欲を満たすにはもってこいの一品だね！

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