麻布十番のハンバーグ(キノコ)のメニュー一覧

茸の旨みと香りを存分に楽しみながらも、肉肉しい味わいのハンバーグと濃厚な味わいのデミグラスソースの旨みを楽しめます。

....と、クラフトビールを楽しんでいたところに、たっぷりキノコの煮込みハンバーグ(￥1,180) 登場。 「煮込みハンバーグ」というメニュー名だったのでデミグラスソースで煮込んでいるかと思いきや、牛スジベースの特製スープ煮込み！パティは豚100%！その上には、たっぷりのキノコ！ (*´Д｀)ンマー！！ カシラを使用した豚100%パティはぎゅっ！ぎゅっ！っとした食感で肉々しい仕上がり！ そこに旨味たっぷりの牛すじベースの特製スープがあわさることで絶妙なハーモニーを奏でてたまらないおいしさに！ さらに、パティの中には豚軟骨が入っているので、ところどころに感じるコリコリとした食感がいいアクセントになってる！ ぐはー！　う・ま・い・ぞ・ぉー！ 純粋にクラフトビールを楽しもうかと思っていたところのハンバーグメニュー発見！ もちろん、迷うことなく注文！ そしたらいい意味で期待を裏切ってくれた煮込みハンバーグに出会えたー！ おいしかったー！　また行かねば！