小諸市で食べられるハム・エッグのランキング

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  aratakondo

  小諸市「食道園」幸せの定義 場所 長野県小諸市三和1-3020-5 電話 0267-23-3933 駐車場 あり   「食道園」 国道19号線、小諸警察署から少し北に行ったところにある古い定食屋だ。セブンイレブン裏というか、パチンコ屋敷地の一郭にあるのでわかりづらいかもしれない。おばちゃん1人で切り盛りするこの定食屋には、私の大好きなメニューがあるのだ。  「ハムエッグ定食」800円 同じものであってもご家庭とこのような場のものが明らかに違うのは、思い切りの良さであろう。玉子2個はなくもないが、このハムの量はあり得ないだろう。ほぼ1パック使ったのではないかというボリュームは、こちらならではのものである。 まずは醤油をじゃぶじゃぶかけまわし、黄身を一気に吸い込む。少々かためではあるが、これくらいなら許容範囲だ。丸皿に敷き込まれた千切りキャベツは目玉焼きの熱量でほどよく蒸され甘く仕上がり、醤油の味わいとともに旨味が倍増、いや十倍増する。ここは力を込めて言おう、これを美味さというのだ、これぞ幸せというのだ。 #定食 #目玉焼き