生ハムを使った人気メニュー23選(しょっぱい)

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  塩ラーメンの表面にチーズが浮いていて両脇に生ハムがチョコンと添えられる。このゴルゴンゾーラ入りのチーズ、クリーミーで塩味が効いている。麺はやや柔らかめの仕上がりで、喉に流し込むとチーズの旨味が口一杯に広がり「結構イケる」というのが第一印象。スープの旨味は感じるが、全体的にはチーズの味が支配的で、チーズ系パスタの変形版といったところ。 生ハムはトラットリアで出てくるような塩味がしっかり効いたもので、お酒のつまみに良さそう。 #ラーメン #塩ラーメン #生ハム #フロマージュ

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  chokoh

  恐る恐る注文してみたけど、思ったよりもラーメン。それでいてチーズが麺と絡むと思ったより旨い。生ハムの塩気もまた合う。

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  chubby

  玄瑛醤油漬けイクラの拉麺パフェ #生ハム #盛り合わせ #いくら #前菜

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  ksakai

  #生姜焼き #ハムエッグ #洋食

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  fuku_ramone

  ベースのスープはあっさりながら、醤油タレに特徴があるのかな？結構複雑で奥深い味なんですが、まあ深く考えずにずるずる食べるのがよろしい　美味いわ！これ！シャクッとした細麺、これも特徴は無いんですがすごくスープに合ってると思います　念願のハムライス　きっちり炒められていて、ふんわりしながらパラパラ！玉子の香りがふわ～～～塩加減もちょうどいいです　どんな調味料使ってるのか知りたい（笑）この美味しい中華そばが単品だと450円って恐れいりますわ！ハムライスとヤキメシの違いを聞いてみたら　ハムライスは具が当然ハム、それに塩味　ヤキメシは具が鶏肉で醤油味だそうです　これまたヤキメシが気になるやんｗｗｗｗ

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  taisaku_tw

  バーガーからはみだす存在感の厚切ロースハムが主役、てりやきソースとたまごの相性がばっちりです。 #ハンバーガー #ハム #テリヤキバーガー

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  タレは豚骨と魚介。豚骨が強い印象。 二郎っぽく野菜も増量できるが、あまり量は無い。まあ、盛ればいいってもんでもないので適量なのかなぁ。豚骨はちょっとクサみもあるけど個人的にはいいかなって感じ。麺があまり太くないのが残念。極太麺で食べたい1品。最後は割りスープをせっかくだからいただき完食。ごちそうさまでした。

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  user_36868378

  タレは、ほんのり赤みのあるタレが調理の段階で麺に絡めてありますので底に少量。基本的な食べ方は生ハムに巻かれているややペースト状のトマトを全体に絡めて食べます。説明によるとトマトをチャツネにしニンニクや魚出汁で煮込んだそうです。化学調味料不使用で蕎麦汁の様な味わいを追求してあるそうです。使用したトマトはイタリア産の甘味の強い物なのでトマト特有の酸味も少なめです。それにしてもトマトと魚介の旨味成分の融合は爆発的な旨味が誕生しますね。夏らしく冷製タイプでさっぱりした印象ではありますがニンニクが食欲を増進。適度に食べ応えもありますので、きっちり満足感も得られます。↵麺は、タレでコーティングされているのでテカテカしています。一見パスタの様にも見えますがまぜそばらしい極太麺を使用しています。もっちりと弾力もあり歯応えも十分です。かなり美味しかったので大盛りにしなかった事を後悔しました（泣）↵具材は、フレッシュバジルリーフが花弁の様に巻かれた生ハムをより強調させています。このフレッシュバジルリーフは見た目だけでなく、よりさっぱりテイストに拍車を掛けます。口の中を爽やかにリセットさせますし、トマトとの相性も抜群！イタリア産の生ハムは塩分濃度が優しく、ここまで食べ易い生ハムは初めてかも？普通の塩ではなく恐らくイタリア産の厳選した天然塩を使用してるのかな？製法により味に大きな違いが生まれるのは当然ですが、これは素晴らしい生ハムですね♪麺量と同じく何故生ハムを増量しなかったのだろうと激しく後悔（泣）

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