京都市役所前のハムを使ったメニューBEST15

【slurp(京都府京都市中京区)】 🏠京都・中京区にある【らーめん　セアブラノ神】のセカンドブランドにあたる、 女性スタッフのみのお洒落な店内でラーメンを頂けるお店。 date:21.7.2 ⁡ 🍜味玉イベリコ豚つけ麺　¥1050 ⁡ ●麺 《やや中細　ストレート》 しなやかなコシと風味豊かな【麺屋 棣鄂】製の麺 ‪●つけ汁 《塩ベース　豚　鶏》 イベリコ豚の肉や鶏から抽出した動物系出汁が凝縮されている ‪●トッピング‬ ・豚肉 イベリコ豚特有の甘みの乗った旨味が適度な塩味を効かせた味付けにより引き出されている ・味玉 適度な味付けによりまろやかな黄身のコクが広がる 《その他》 ・黒七味　・酢橘　・アーリーレッド　・三つ葉　・青ネギ　・白ネギ　・白ゴマ ⁡ ●寅レポ 昆布水に程良く浸されたプリッと張る麺はしっかりとした絡みから全粒粉の香ばしさと共に、 パツリと入る歯切れと芯からグミッと弾む歯応えから仄かな塩味の効いた味わいが広がり、 昆布水の旨味も重なって噛む程にこのまま食べ切ってしまいそうな食べ応えがあります。 次々と油の輪が浮き出てくるつけ汁はイベリコ豚の甘みの強い脂とまろやかな旨味に鶏の旨味をプラスして、 キリッと締めてくる塩と思われるかえしがよりイベリコ豚の力強い存在感を引き立てますが、 麺が浸される度に昆布の旨味が中和されて落ち着いて丸みのある味わいへとシフトしていきます。 そのまま食べてもひとつひとつ個性が光り、 食べ進め加えていく事で変わっていく味わいが更に食べ手を惹き付けていく、 イベリコ豚の旨味を最大限に活かしたつけ麺を頂きましたっ！！！ ⁡ #slurp #イベリコ豚 #京都 #京都ラーメン #京都グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #セアブラノ神 #つけ麺 #ramen #noodles

写真のサンドイッチとサラダの他にドリンクが付いて、朝からしっかり食べられます。

Gastromeson CHULETA イベリコサラミ入りハンバーガー 軽いバンズにボリュームある牛肉100％パティはミディアムレアで。 イベリコ豚のサラミはいい塩梅で敷かれています。 #ハンバーガー #サラミ

京都と信州を繋ぐ蕎麦バル 「#室町二條みのや 」 信州の天然水を使い手打ちする蕎麦をはじめ有機栽培野菜やジビエに、日本酒やワインなど信州の魅力溢れるお店。 #ハム

押小路富小路西入る「Jungle Cave」 何といっても肩ロース肉を使ったポンドステーキが名物！ まさか一人1ポンド食べるとは思わなかった〜。これで今日のサッカー応援もバッチリ！ #ハム

ローストビーフ、自家製ベーコン、鴨の生ハム、自家製ハム２種、ピクルスが載って肉祭りな一品♪ ＃肉 #盛り合わせ ＃生ハム #ベーコン #合鴨 #ローストビーフ ＃ハム ＃自家製 #京都 #ディナー ＃一品

夜の町に静かに存在をとどめるタナカコーヒー河原町店。 数あるモーニングメニューよりハムトーストをチョイス。 しっかりつけられた焦げ目のパンにハムや野菜。 レタスは綺麗に畳んで歯ごたえアップ、定期的に食べたくなるお味でした。 #サンドイッチ #トースト #ハム

スタイリッシュな進々堂 ロイヤルパークホテルザ京都一階の進々堂。黒を貴重としたスタイリッシュな外観。 店内は高い天上にはホテルらしい優美なシャンデリアが印象的。 雑穀ロースハムピクルスサンドは モロヘイヤが生地に練り込まれていてとっても健康的。 パプリカとクリームチーズの相性がよくおいしくお野菜が食べれます。 #サンドイッチ #ハム

飲み物をラテにすると、綺麗なラテアートにしてくれます。 玉子とチーズ、トーストしてあるパンが好きなので、これはかなりうれしい朝ごはんです。 もちろんお野菜も入っててシャキシャキ食感も楽しめます。

ガレットが薄い割にお腹に結構ずっしり来ました。具の味との相性もよく、おいしかったです。

ハム、チーズの塩気がガレットにぴったりあって、おいしかったです。ランチにちょうどいいボリュームでした。

パサパサ感なく、確かに和風！でもビールにあう〜　きっと日本酒にもあうんだろうな　

お昼からもお酒が飲めるお店です。 さっそくのこの盛り合わせ。自家製というところがたまりません。 お肉感がしっかりしていて３種類食感も違って味だけではなく楽しめます。 ここは是非ワインと合わせたいです。

とてもシンプルな味。スーパーのパック入りのハムと変わりません。100円でアテが食べられるのは嬉しい。 #ハム