築地市場駅のハチミツケーキの人気おすすめランキング

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  feellife556

  プレートに厚み6㎝くらい、高さ12㎝くらいのプレーンシフォン。そこに、生クリーム、バニラアイス、そして、少しドライな「スライスはちみつレモン」がトッピングされています。シフォンは、どちらかというと家庭的な感じ。焼け目の味がします。（焦げ味ではありません）目はつまっていて、しっかりした弾力の焼き加減。はちみつレモンが、特有の皮の苦味がほんのりとあり、それがアクセントになっています。