ナスを使った人気メニュー1選メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。こちらは、ナスを使ったメニューのランキングページです。SARAHには、1件のナスを使用したメニューが見つかりました。1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!1位 - 茄子の香港風煮込み3.10食べたいロウホウトイ売店 (老饕檯売店 LOHOTOI BAITEN)今日不明広尾駅から841m東京都港区白金5-14-8 レビュー一覧(1)nana01これがただの煮込みじゃないんです。ハムユイという、発酵させた干し魚が味のアクセントになってるんです。くさや程ではないけどまぁ結構臭いハムユイ。それが加熱すると臭みが消えて、濃い旨味が残るんです。魚醤の旨味が強い感じ印象。これがまた豚肉と特に合う!全てのレビューを見る
1位 - 茄子の香港風煮込み3.10食べたいロウホウトイ売店 (老饕檯売店 LOHOTOI BAITEN)今日不明広尾駅から841m東京都港区白金5-14-8 レビュー一覧(1)nana01これがただの煮込みじゃないんです。ハムユイという、発酵させた干し魚が味のアクセントになってるんです。くさや程ではないけどまぁ結構臭いハムユイ。それが加熱すると臭みが消えて、濃い旨味が残るんです。魚醤の旨味が強い感じ印象。これがまた豚肉と特に合う!全てのレビューを見る
レビュー一覧(1)
これがただの煮込みじゃないんです。ハムユイという、発酵させた干し魚が味のアクセントになってるんです。くさや程ではないけどまぁ結構臭いハムユイ。それが加熱すると臭みが消えて、濃い旨味が残るんです。魚醤の旨味が強い感じ印象。これがまた豚肉と特に合う!