銀座一丁目のトマト(温かい)を使ったメニューBEST30

いつもオリジナルスープですが、初めてトマトスープを注文。さっぱりしていて、カレー感少な目ですが、汗だくになります。おいしい！

チョッと洋食ぽい鍋。 中には生麩も入っていたから、やっぱり和かしら。

動物性油脂や、ニンニク、唐辛子を全メニューで不使用とのこと。そのためあっさりめの印象でしたが、旨味はしっかりあり、ニンニクがない分バジルが非常に爽やかに香る、食後感の良いリゾットでした。 #トマトリゾット #チーズリゾット #リゾット

フレンチトーストの甘味がの加減とバターの風味、食感が絶妙すぎる！ とてもゆったりした空間で居心地もいいですが、けっこう並びます！

熱々で嬉しいです。タラもたっぷりです。

雑炊としては、勿体無いくらい魚介のエキスがたっぷり出ており美味しい料理でした。とても贅沢な雑炊です。

スネ肉がトロトロに柔らかくなるまで煮込んだ一品。トマトベースで少し酸味が効きながらもさっぱりとした味わいが特徴的な一品です。肉の旨みと野菜の旨みがたまりません。

大きめのカットのかぼちゃがゴロゴロ入っている、洋食好き、でも野菜も摂りたい時にピッタリです。トマトリゾットですが、味付けは薄めなので、後味サッパリです。

ソーセージの肉肉しい味わいをトマトベースのさっぱりとしながらも酸味のある旨みと共に楽しめますたっぷりの豆もたまりません。

駅中でさくっとご飯がいただけるこちら。さっぱりトマトにチキンでさらっとご飯がいただけます。

周りの海苔のあんもおいしかった

ハチノスのコリコリとした食感を楽しみながら、 トマトの酸味を堪能していけます。

トマトのフレッシュで酸味の効いているトマトの味わいを存分に楽しめます。ジュレのつるんとした食感も癖になります。

ハチノスのコリコリとした食感を楽しみながら、 トマトのフレッシュで甘酸っぱい味わいを堪能していけます。

ガーリックバターがコクをだしていて、トリッパは柔らかくて白ワインによくあう

ハチノスのコリコリとした食感と噛めば噛むほど出てくる旨みを存分に楽しめます。トマトのフレッシュさもアクセントになりたまりません。

トマト丸ごと乗っかったビジュアルはインパクト大！

トマトのフレッシュで酸味の効いた味わいとチーズのトロッとした味わいを存分に楽しめます。ビスケットとの相性も抜群です。

海鮮のさっぱりとした味わいとジャガイモの甘みを トマトの酸味とともに楽しめます。

トマトが丸ごと一個入っていて、野菜が沢山食べれます。 スープはトマトベースですが、とてもだしがきいていています。

下にリゾットが隠れていたのですが、この料理にはおそらくクスクスの方が合っている気がします。

牛肉と豚肉のモツが柔らか〜く煮込まれた、程よい辛さのトマト煮込み。お野菜もたっぷり柔らかく煮込まれていて、ソースに旨味がたっぷり出ていて美味しかったです。 お店自家製のドイツパンをソースにつけていただくのもオススメ！

モツ=ホルモン系居酒屋さんなのに、ワインとかと合わせて食べたくなる、小洒落たメニューを発見しました！ハチノス、トマトで煮込まれていて、見た目がホルモン系っぽくなくて嬉しいひと皿です。味もバケットやガーリックトーストを追加オーダーできるならば、合わせて食べたくなるくらい、とっても美味しかったです(*^^*) 赤ワインと合わせても、もちろん美味しかったです。超お勧めします♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

牛肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 トマトの酸味と甘みを堪能していけます。

ハチノスのコリコリとした食感を楽しみながら、 トマトの酸味を楽しめます。

とってもシンプルなスープです。トマトの酸味がしっかりとスープの味をひきたててくれてます。

トリッパの煮込みの中では肉の味がしっかりします。二人でシェアするには少し量が少ないと思います。

噛めば噛むほど出てくる旨みを口いっぱいに堪能しながらも、 もちもちとした食感とパスタとの相性を楽しめます。

和牛の噛めば噛むほど出てくる味わいを堪能しながら、 パスタとの相性を楽しんでいけます。

ラム肉のジューシーな肉の味わいをトマトの味わいとともに楽しめます。