新宿区のトリッパを使ったメニューBEST30
87 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、新宿区で食べられるトリッパを使ったメニューのランキングページです。
新宿区では、87件のトリッパを使用したメニューが見つかりました。
87件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
curry_ojisanプネウマカレーの全部乗せがこれ。アンチョビを隠し味にした奥深くスパイシーなチキンカレーにほのかな酸味でさっぱりいけるひよこ豆、コクを追加する炙りチーズ、食べ応えを増すゆで卵。これだけ全部ついても安いのがこちらの素晴らしさです。 #カレー
レビュー一覧(1)
- oakzk
2016年カレー始め。新宿紀伊国屋地下。野菜とスパイスカレーのお店。ひよこ豆と大きめのひき肉にスパイスが良く効いている。ひよこ豆の食べている感がかなりある上にカレー自体が美味! 辛さは選択なし。事前にお金を払うスタイル。 同じフロアのモンナックといい地下街あなどれない。¥860円。
レビュー一覧(1)
cozyまったりトロッとした豆カレー。 豆だけでこのとろみはすごいと思ったらジャガイモも入っていました。 ジャガイモはいかにもジャガイモらしい香りと甘味があり、豆と相乗効果を出していました。 甘さ一辺倒ではなく、 赤いスパイスの辛味もしっかり付いていて後からヒリリときます。 食材の甘味がなければ中辛以上に感じたかも。 鶏肉はダドリーチキンで焼いた香ばしさの付いた美味しい肉でした。 残念ながら一口大のが二個しか入ってませんでしたが。 ミャンマー料理屋さんにしてはしっかり辛口のカレーでした。 #カレー #チキンカレー
レビュー一覧(1)
tsugitateお肉を焼いてる間に頂いた牛すじとトリッパのトマト煮込みはかな〜り濃厚で、大きめなカットのトリッパがとろとろ山盛りです〜
レビュー一覧(1)
nominist#トリッパ
レビュー一覧(1)
maaasac程よくかかったチーズがマイルドさを引き立たせます! #煮物 #トリッパ #煮込み
レビュー一覧(1)
yuya_sakai🐣#ひよこ豆
レビュー一覧(1)
baristenderボリュームたっぷりのあったかアンティパスト。 寒い日にはこれであったまって、お酒を飲めば 体がぽかぽかに!
レビュー一覧(1)
yuka543ひよこ豆の香りと香辛料がとてもおいしい
レビュー一覧(1)
goodlucksamuraナストッピング8番ご飯少なめ
レビュー一覧(1)
hhhh大豆とひよこ豆とトマト 植物性100パーセントのカレーでビーガンの人も安心😋 職場が近い時は、毎日ランチで行きました。 ここのカレーにはどのカレーも勝てないってほどオススメです。
レビュー一覧(1)
maako0512お値段以上でした! さくっと飲んで食べたい時にはピッタリなお店! #トリッパ #煮物 #煮込み
レビュー一覧(1)
ginmaruひよこ豆の粉で作るチーズみたいな塊の揚げ物。イタリア北西部のリグリア地方の伝統的料理、フェッテ・パニッサだそうです。いくつでも食べれる~おいしさでした♡
レビュー一覧(1)
tennis_1101熱々のチーズにトマトベースのソースで作られたラザニアは、ボリュームがありながらもとろっとしたチーズの濃厚さとトマトのさっぱり感を楽しめます。
レビュー一覧(1)
tennis_1101ハチノスを豪快にトマトで煮込んだ一品 トマトのさっぱり感とハチノス本来の旨さをバターの風味と共に楽しんでいけます。
レビュー一覧(1)
- himefelice
大きめで柔らかいトリッパが大量に入っていて食べ応えあります。ソースは濃厚というよりフレッシュトマトで仕上げたようなさっぱりな味付けで、肉の臭みもなく食べやすかったです。想像よりも少し小ぶりなのですが、お酒を飲みながらちょっとつまむにはちょうどいいと思います。
レビュー一覧(1)
oto_shuホックホクのひよこ豆がたまらない。フライドオニオン・ゴマ油が香りと味のアクセントに (2016年4月号掲載) #おとなの週末2016年4月号





















レビュー一覧(1)
#カレー #カレーライス その昔、というほどでもないけど、リトルカトマンズと化した新大久保の中で日本人女性によるカレーが大人気。 小さなお店は常に満席なレジェンド的なお店がありましたが、いつの間にやら閉店。 と思ったら神楽坂で復活していたので行ってきました。 カレーに限らず、期間限定でメニューが決まるシステム。 今回は偶然にもトリッパキーマ。 カレーでした。 店主の応対、注文聞くところからツンツン。 そうそう思い出した。 こちらのお店は常連のお客さん以外には割とつっけんどんなのだ。 ドMにはたまらん接客ですね。 トッピングに豚軟骨を加えてもらいました。 出てきた料理はずそこに柔らかく炒めたサグを敷いて、 その上にバスマティライスを乗せる。 そしてその上にカレーがのります。 肉肉しいというよりもホルモンを使っているので臭みがどう処理されているのか気になるところでしたが、 程よく甘くココナッツ?コクのあるソースに絡む細かく刻んだトリッパとトッピングに追加した少し大きめの豚軟骨がいい感じに混ざっていました。 軟骨なんて、固すぎず、しかしながらコリコリした歯応えが心地良くなっていて、どうやったらこの絶妙なところに調理していくのだろう?と思わずにはいかなかったです。 辛口にしてもらいましたが、ソースは旨味、甘味が前面に出ていて後から気付くと辛味がくるようで心地よかったです。 ということで、味は申し分なく素晴らしいなと。 つっけんどんでしたし、他のお客さんの調理がある割には私が食べ終わる頃に丁度食後のお茶を出してくれて、タイミング抜群なのにも驚かされます。 オレンジの果肉の入ったサッパリしたアイスティーでした。 食後も爽やか。 塩対応接客を気にしない人限定でオススメします。 #トリッパ #キーマカレー