四ツ谷のチーズバーガー(チーズ)のメニュー一覧

ノーブル（noble）というのは崇高という意味。つまり普通のベーコンチーズバーガーよりも崇高で偉大な一品ってことですかね。 どんなものかと言うと、厚切りのもち豚ベーコンとニュージーランド産チェダーチーズを使ったベーコンチーズです。そこにサルサフレスカ（トマトに玉ねぎ、ハラペーニョ、ライムにコリアンダーを使ったメキシコのサルサの一種）をたっぷりと載せています。もち豚ベーコンは旨みがたっぷり。結構脂がのっているので、このサルサフレスカの酸味が爽やかに彩ります。 最初は夏じゃないのにサルサ？と思ったりもしたんですが、この組合せは大正解！ベーコンやビーフパティがぐいぐい押してくるのに対して、優しく手を引いてくれるようなサルサフレスカ、そしてランチドレッシング。この押し引きが見事な調和を生み出しています。この日のバンズのからっとした食感も絶品。肉も野菜もバンズも旨い、やっぱりクルズは最高だ。 #ハンバーガー #jma2024

四谷の三栄通り沿いに2015年秋オープンしたばかりの新鋭店。本郷三丁目の人気店FIRE HOUSEで修業したオーナーによる、他の店にはないオリジナルメニュー。パティの上からびよ～んとはみ出すセロリのピクルスは自家製。単体で食べても美味しいこのセロリと、良い意味で臭みがしっかりとあるゴルゴンゾーラ。不思議なほどに良く合う。それもこれも、わしわしとした食感で中に少し赤身が残るぐらいのビーフパティが旨いから。ベースがしっかりしているから、その上にある具材で遊びも楽しめるってもの。 #ハンバーガー #チーズバーガー #ゴルゴンゾーラ

うっかりCRUZ BURGERさんへでチリチーズバーガー！ 1wくらい熟成させたチェダーチーズがしっとり濃厚でうまうま！チリビーンズもよりまろやかになった感じで、こちらもGOOD。CRUZさんはやっぱ美味しいっす！ #ハンバーガー #チーズバーガー #ベーコンバーガー #ベーコンチーズバーガー #チリビーンズバーガー #チリチーズバーガー

メニュー名にあるように、シナモン風味に煮たリンゴのコンポートとオランダ産のゴーダチーズを使ったハンバーガー。感覚的にはアップルパイを挟んだような感じも。しかしまぁ、柔らかく煮込まれたリンゴの甘みとゴーダチーズの塩気が絶妙な組合せです。甘じょっぱい系が好きな人には絶対にはまりそう。 甘じょっぱい組合せは他店にもあるんですが、ゴーダチーズを使うあたりがこの店らしいなぁと思わせてくれますよ。 そしてもちろん、ゴリゴリとした肉肉しいビーフパティに水分抑え目のサクッとした峰屋バンズ。絶対的な旨さがベースにあるからこそ、この甘じょっぱさを楽しめるっていうもの。 ちょうどタイミング的に緊急事態宣言が明けたばかりだったので、プロが作るハンバーガーはやっぱり旨いなぁと実感です。 #ハンバーガー

クルズで今はまっているテリヤキバーガーをベースに、これまた大好きなエッグもベーコンもトッピングしていたら、何ともワンパクな一品に仕上がってしまいました。 この日も絶好調な肉肉しいビーフパティに、マイルドなゴーダチーズやエッグ、力強いベーコンが旨みの四重奏を彩ります。 そこにテリヤキソースがググッと味を引き立ててくれます。ピーナッツを隠し味に使ったテリヤキは甘みと辛みのバランスが絶妙！ テリヤキ好きには絶対たべてもらいたい一品に仕上がっています。 #ハンバーガー

#ハンバーガー #ベーコンチーズバーガー 期間限定 厚切りもち豚ベーコンとサルサの相性最高