新潟県の湯葉を使ったメニューBEST30

湯葉尽くしの食事ができます。湯葉丼もおいしいですが、生湯葉やお豆腐も私的にはオススメしたいです。素材の味を贅沢に味わえます。

#箱根ランチ #ゆば丼 #丼もの #湯葉丼

アルゼンチンのソウルフードというチョリパン。 トッピングとして、チーズ（＋200円）、サルサラダ（＋150円）にしてみました。総額1100円！ちょっとお高めですが、何と言ってもチョリソーが美味しい！そして、チミチュリというアルゼンチン発祥のスパイスソースがパンと絶妙でした。まるまる一個でお腹もいっぱいに。 #パン

チョリパンに、チーズ200円、チョリ増し250円、サルサラダ150円をトッピング。 ただでさえ美味しいチョリソーは、香り豊かな秘伝スパイスとの抜群の相性で美味しさ倍増！アルゼンチン発祥のお酢ベースのソースが絡み、豪快な肉料理でありながら食べやすさも加わり、言うことなしの逸品です。女性にはサルサラダのトッピングもおすすめです。 #パン

湯葉と雲丹の鍋、とろける美味しさ。#湯葉

とろっとろで濃厚な湯葉が たっぷりのったごはんは湯葉の下には刻み海苔。半分食べたらお吸い物をレンゲでまわしかけ残りは湯葉雑炊として食べると更に！！！

湯葉の鍋も美味しい！ #湯葉

湯葉、雲丹、甘鯛の鍋に、右がさえずり(鯨) #湯葉 #雲丹 #甘鯛 #鍋 #鯨

ダシが利いたポン酢のようなジュレと生わさびを和えて食べます。 生湯葉は味が濃い。そして、そぼろが異様に美味い！！ #ディナー #鳥そぼろ

今月もひろ作へ、この組み合わせも美味しい。

湯葉と鰻の鍋。#湯葉 #鰻

粉皮（フンピ）とは緑豆で作った平たい麺のような物で、ムニュムニュトゥルントゥルンした食感が堪りません。 イカの旨みが全体を支配していますね。 そして、唐辛子と花椒がバリバリに利いてる。 #炒めもの #中華料理

#湯葉

ゆば独特の食感と、甘辛い餡がからんでいい味を出します。生姜と三つ葉の風味も後押しして、おいしい。京都でゆばを食べる際はおすすめです。

チョリソーと赤唐辛子がたっぷり。 #パスタ #スパゲッティ #ラ・タベルナ #麺

#パスタ #スパゲッティ #サルシッチ #チョリソー #ラ・タベルナ #麺

#パスタ #スパゲッティ #サルシッチ #ラ・タベルナ #チョリソー #麺

ランチコースのご飯もの 湯葉に巻かれたあおさ海苔と蓮根のおにぎりに、焼き鯖とお野菜を美味しいあんかけの中でといていただきます 食感もとてもいい！ #ごはん #サバ焼き #湯葉包み

海老芋湯葉揚 獅子唐 レモン塩 絶妙の揚げ加減で濃厚な海老芋が堪能出来ました。 #懐石料理 #湯葉揚げ

おでん二皿目に白物で、湯葉とちくわぶとたまごの3品。

蕎麦の香りが立つ麺に 豆乳鍋の様な風味の汁を纏わせて #蕎麦 #リーマンランチ #久米川 #手繰りや玄治

ヘルシーに食べれておいしい

うにとゆばがこんなに美味いとは #生湯葉

少し甘めのトマトソースが とても美味しいです こちらのお店は世界的デザイナー 森田恭通さん(大地真央さんの御主人様)が手がけたおしゃれな空間でした

栃木県日光市、華厳の滝近くにある桐花でゆば定食@1500円。 華厳の滝があるところの道路向かい側にあります。お昼をちょっと外した時間に行ったのですが結構混んでました。 日光に来たらやはり湯葉か、でも蕎麦も食べたいと思い両方ついてくるゆば定食を注文。 湯葉はそれはそれで大変美味しかったのですが、蕎麦が想像以上に美味しかった。なるとがはいっているのも独特…かな。 #栃木県 #日光市 #日光 #華厳の滝 #中禅寺湖 #そば #蕎麦 #湯葉 #ゆば #桐花 #ゆば定食 #定食 #生湯葉

湯葉、お豆腐屋さんのらーめん。 本格的らーめん、それに負けないくらい自己主張のある湯葉。美味しかったです。 #千葉 #小谷松 #焼豚 #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #湯葉 #ゆば

蟹身と湯葉をかき玉にして やさしく仕上げたトロみスープに 水の代わりにたっぷり野菜のジュースで作り上げた麺を合わせている

揚げたてを食べれます。湯葉とチーズが合う！！

ゆばのグラタンは絶品❗️

京都ポークのグリル #グリルドポーク #チョリソー

いぶりがっこポテサラを開発した人は天才です。 #サラダ #ジャガイモ #チョリソー #ポテトサラダ