相模湖駅のチャーシュー麺の人気おすすめランキング

スープは、前述のとおり湧き水を使用し無化調で仕上げた優しい口当たりのマイルドな醤油味です。ちょっと変わった風味としては、生姜というかミョウガのような香りがふわっと香ること。麺は、やや柔らかめでとぅるっとした口当たりの中太縮れ麺です。これもまた優しい・・・スープとの相性もよく、大きな特徴や意外性は無いものの不思議とちょいちょい食べに来たくなるような感じがしてきます。具は、きくらげ、メンマ、あと、クレソン？みたいな山菜、刻みネギ、そして・・・とても香りがよく、とろけるような三枚バラチャーシューが４枚です。そして、なんといっても八王子ラーメンは基本、『ワンコイン』なのですが、最近は景気の関係もあって若干の値上げもしばしば見られます。それだけに、香味屋のらぁめん＝５００円はうれしい限りです。

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#チャーシュー麺 #神奈川 #ラーメン 限定品の地鶏をトッピングしました。 美味しくいただきました。