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千葉県のチャーシュー麺(味噌)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは千葉県のチャーシュー麺を味噌で絞り込んだ検索結果ページです。
34件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、34の中からとっておきの味噌を見つけてください!

3.0
みそチャーシューメン(コタン )
今日不明
大神宮下駅から333m
千葉県船橋市宮本1-21-8-101

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    麺は西山にしては細め、湯切りは1~2回と甘いのが見て取れたので、まずまずしくならないよう慎重に混ぜてからいただきます。↵ 赤味噌と白味噌ミックスで、白がやや多いかなって感じ。味噌濃度はほぼちょうど良いです。ベーススープは・・・ごくあっさりとした動物系清湯じゃないかな~~温度は熱々で、多めの脂が浮いているのでコクあり、おいしいです。↵ 麺は前記の通り細め縮れ。茹で加減まずまずで食べ終わる頃に少しタレる位なのはさすが西山麺。↵ 具のチャーシューは比較的大判で、厚み平均5ミリ以上なのでサイズ&ほろりとした食感は良ですが、肉のうまみが逃げてしまっている感じで味付けもちと物足りない。↵ 野菜の炒め具合はちょうど良いのですが、先客の分を作った時に炒めた野菜がちびっと鍋に残っておりそれはコゲコゲ、新たに炒めた分も少し焦げが多い。↵ メンマは業務用のような気がするが普通にうまい。↵ 前述のチャーシューは冷蔵庫から出したばかりだったようでヒエヒエ、スープが冷めちまった。結果として後半はやや油っこいスープに変化。

3.0
味噌チャーシューメン(ギタ)(なりたけ 津田沼店)
今日不明
津田沼駅から258m
千葉県船橋市前原西2丁目11-7

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    ハイッ、(ギタ=アブラ増しは)正解です!↵ アブラの分塩分濃度が落ちるので食べやすくなる、ギタギタでもいいくらい(笑ごちそうさまでした。↵ ★★(70点)↵ 麺もチャーシューもけっこう好き、平均以上です。

3.0
味噌チャーシューラーメン(どさん子ラーメン 田尾店)
ランチ
ディナー
今日不明
上総鶴舞駅から3.12km
千葉県市原市田尾58−5

レビュー一覧(1)

  • wingknights
    wingknights

    味噌ラーメン自体は普通に美味しいレベルで特筆すべきものは無かったが、チャーシューが思った以上に沢山載っていたこと、チャーシューのタレが美味しかったことが、記憶に残った。 焦がし玉ねぎの甘さが良く引き出されていた。 このチャーシューとタレならば、変に弄らずストレートにチャーシュー丼で食べてみたい。