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大阪市阿倍野区で食べられるチャーシュー麺のランキング(ガッツリ)

一品から探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはレストランの業態からではなく、メニュー単位でお店を探すことができます。
こちらは大阪市阿倍野区で食べられるチャーシュー麺のランキングページです。
大阪市阿倍野区ではチャーシュー麺が3件見つかりました。
3件のメニューから、あなたが食べたいチャーシュー麺を見つけてみてください!

3.4
中華そば プライム(本町製麺所 阿倍野卸売工場 中華そば工房)
ランチ
今日不明
美章園駅から172m
大阪府大阪市阿倍野区美章園3-7-7

レビュー一覧(5)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    プライム豚ロースがどんぶりいっぱいに盛られたスペシャルな中華そば。レンゲですくって味わうスープは、口当たりの良い上品な7種類の鰹節から摂った無化調の極上な醤油味。自家製工場で作りたての麺がこれまた美味い。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    フランス発祥の調理法「真空調理」で仕上げたダイナミックなプライム豚ロースで、レアで分厚いながら、意外に柔らかい食感。煮玉子、白ネギ、焼き海苔、穂先メンマと三ツ葉と上品な盛り付けに豪華さも十分。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    本町製麺所 阿倍野卸売工場 中華そば工房 『中華そばプライム』 ひと口目から少しカドのある生醤油の風味が広がり、後に魚介系と動物系の優しい出汁感が追ってきて、時間が経つと出汁感が増してきて美味しい‼︎麺が選べるので平打ち麺に!コシのある平打ち麺がスープをしっかり乗せている‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

3.3
チャーシューめん(らーめん道哲心)
ランチ
今日不明
寺田町駅から214m
大阪府大阪市阿倍野区天王寺町北2-2-7

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    スープはライト系豚骨系で、豚と鶏ガラをバランスよく組み合わせて、7時間かけて煮込んだ白湯に醤油タレを加えることで、コクのある絶品スープに仕上がっています。適度にトロミがあり麺との相性もバッチリ!です。 特筆すべきは、バーナーで炙った巻きの豚バラチャーシューで、表面の炙り具合が絶妙で、口の中でホロホロとほどける柔らかい食感。ジューシーな脂身がスープとマー油と重なって「絶品チャーシューめんここに有り!!」といった『らーめん道 哲心』の渾身の一杯が伝わりました。 #ラーメン #チャーシュー麺