津市で食べられるチャーシュー麺のランキング(ガッツリ)
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こちらは津市で食べられるチャーシュー麺のランキングページです。
津市ではチャーシュー麺が4件見つかりました。
4件のメニューから、あなたが食べたいチャーシュー麺を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- user_36868378
スープは、概ね豚骨醤油といった感じかな?豚骨の甘味やコクを中心に鶏の旨味も香り、魚介による奥行や深みもあります。昔ながらの製法であるチャーシューの煮汁を使ったカエシも良い塩梅。ちょっぴりしょっぱめながらも意外とスッキリした後味で美味しいですね。↵麺は、自家製の細ストレート麺。にゅるんと撓り舌触りはツルっとしています。食感は柔らかく啜り易い麺です。↵具材は、ネギ・メンマ・チャーシュー・蒲鉾と定番のラインナップ。チャーシューメンにしたのでチャーシューがゴロゴロ入っています。但しこのチャーシューは並のチャーシューに非ず、その旨さに度肝を抜かれました。ずば抜けて良かったのはチャーシューの塩気です。ややしょっぱいくらいがジャストで食感に肉の旨味に脂と赤身のバランスと全て完璧!非常に好きな味のチャーシューでリピート必至です!!
レビュー一覧(1)
- user_70036420
醤油味と塩味が選べるので、醤油味にしました。 かなり入りづらい外観のお店ですが、懐かしの味のラーメンを是非食べてみて下さい。
レビュー一覧(1)
絶品というわけではないですが、なぜかクセになる味。