高松駅のチキンカレーの人気おすすめランキング

#カレー#ダルバート #ネパール料理 #チキンカレー #キーマカレー ほんとこのお店の店主は若き天才だな。 味加減が絶妙。 塩気とか辛味とか一切やり過ぎがない。 絶妙なバランスでじわじわと料理から旨味が感じられる。 今回用意して盛られている具材が多少ユニークなものが多かったけれどカレーの味と見た目はオーソドックス。味がネパール料理ならば尚更辛味が控えめでカレーソースにたっぷり匂いがします。 骨付きのチキンカレー、豚挽肉のキーマカレーともに優しい甘みさえ感じるよう。 スパイスもたくさん使って複雑重厚になるのではなく、 いくつかに絞ってシンプルな味。 にも関わらず旨味の沼にのめり込む。 ダルスープがシャバシャバで、ほとんど豆の原型がない。 しかし、バター？ギー？のコクが複雑かつ濃厚で、 玄米？七分付き米？プチプチしてスモーキーなごはんとよく合いました。 その他発酵野菜が盛り付けられていましたが、 これも定番かなと思いつつ発酵のキツいものもあって酸っぱいというか。 それだけちょっとつらかったかも。 全体的にはアメージング。

#ダルバート 金柑、クリームチーズ、胡桃のカレーと、チキンカレーの二種盛りダルバードプレート｡やっぱり定番チキンカレーは頼みたいので｡さわやかなスパイスの香りに満たされる幸せ。

王様というだけあってアジフライは結構大きめ。 しっかり小麦粉をまぶして揚げてあり、味自体の身もふっくら柔らかかったけれど衣の方も表面サクッと身の近くは小麦粉らしい弾力が薄っすら感じられました。 ワンプレートに無理矢理のせた野菜サラダには当然ドレッシングはかかってないのでカレーで食べるしかなく、これはちょっと邪魔か。 カレーの方はチキンと玉ねぎが具になり、ルゥ自体は凡庸。 ただ、中辛ではあるけれど、後から追ってくる辛味は油断ならない。 ライスはベッチャリめ。 もう少しごはんは大事にした方が良いかも。 カレーのランクが変わるので。 #カレー #フライカレー #チキンカレー

焼き鳥屋さんのチキンカレー。 中辛おうちカレーでした。 残念ながら焼き鳥は上にはのってないです。 鶏肉はよく煮込まれほろほろになった肉片が混じり合うトロトロカレーでした。 うどんの丼のような大きな器にごはん半分、カレー半分入っていてたっぷり。 大根ときゅうりのお新香を箸休めに食べると、酸味と甘味を感じた後のカレーがまた違った味に変化。 辛さが目立つ訳ではなく、逆に和らぎ、甘味や旨味が際立つ感覚があって面白かったです。 焼き鳥屋さんならではの楽しみ方が出来ました。 #カレー #チキンカレー

セイロン風カレーとのこと。 サラサラしたスープカレー。 スパイスの効きは穏やかで、ほのかに甘味を感じる優しい旨味があるスープ。 インゲンや人参、ジャガイモなど具材は割と小さめにカットされていますが溶けずに形を保ってます。 骨付きのチキンが二本入っていて、柔らかく仕上がっていますがスプーンだけでは食べづらく、手掴みでむしゃむしゃ食べました。 正直カレーだけでは味的に物足りないのですが、薬味のイカの塩辛を混ぜて食べると味が激変。 塩気が良い塩梅で、イカはカレーと混ざり甘味が増してお箸もといスプーンが進みます。 とても個性的で好みが分かれるカレーでした。 #カレー #チキンカレー

鉄鍋で演出しているけれど、味は普通のおうちカレー。 “ゴロゴロ野菜”はサイコロ状のジャガイモとニンジン。普通じゃない？ チキンもサイコロ状の皮付き肉ふた切れしか… 味は市販のカレー粉で言ったら「ゴールデンカレー」みたいな感じ。 ちょっと大人なスパイシー、なのに中辛程度で思った程辛くないみたいな。 デフォルトで福神漬けとらっきょうがのってました。 #カレー #チキンカレー #ベジタブルカレー

やきとり屋さんのチキンカレー。 期待して食べたけれど…… ころころと鶏肉の入ったカレーはとろみはあるけれどルゥ自体は軽く食べやすいです。 小麦粉やジャガイモなどこってり炭水化物の含有量が少ないのかも。 辛さも品名が“スパイシー”とはいうもののカレーの香りは大人しく、辛さも中辛か、それよりもほんのちょっと辛いぐらい。 トッピングで加えた鶏の唐揚げは大きさ中くらい。 他店では唐揚げ粉、ニンニクを効かせた味付けなど手の込んだものも多いけれど、こちらの唐揚げは特に味付けはなく、中くらいのブツ切りに少しガリガリする程度の衣が付いて程よくジューシーに揚げられてました。 揚げの魅力はないかも。ランチはムムムでした。 #カレー #チキンカレー