大阪府のチキンカレー(キーマ)のメニュー一覧

創作カレーツキノワ(大阪府・堺筋本町) ☆鴨と白ネギのカレー +ミニキーマ 和出汁ベースの色彩感豊かな創作スパイスカレーが話題を呼んでいる「創作カレーツキノワ」 へ。 レギュラーメニューであるチキンカレーとキーマカレーに日替わりの創作カレーを加えた三本柱のメニュー構成。 この日の日替わりカレーだった「鴨と白ネギのカレー」にミニキーマトッピングをオーダーしました。 ライスは玄米かターメリックが選べます。今回はターメリックライスにしました。 横に長い平皿全面を使って魅せる美しく香り高いスパイスカレーです。 具沢山で色彩感があって見た目からして既に美味しそう。 それは一口食べたら確信に変わります。 和出汁とスパイスが良いバランスで効いているカレーです。 主役である鴨肉もたっぷり入っていて贅沢感もありますね。 白ネギも立派な太さでざくっと大きめの輪切りされています。 他にも茄子などの野菜を使って彩りを演出。 なかなかボリューム満点な創作カレー、視覚も食欲も満たされる完成度の高いスパイスカレーに出逢えました。 #カレー#スパイスカレー#カレーライス#大阪グルメ#鴨#キーマカレー#大阪スパスパイスカレー#大阪カレー#スパイス #ライス #チキンカレー #野菜 #ベジタブルカレー

大阪 谷町、旧ヤム邸でカレーなるインド研究会。 カレー膳は2種類のカレーがセレクト出来るので、今日の日替わりの4種類の中から ・優しい感じのアジアン鶏キーマに赤キャベと卵のマサラダ乗せ ・スパイス茄子煮浸しと食べるイタリアを感じるマトン&ポーク さっぱり爽やかな風味、香り高いスパイスのハーモニー、30品目以上入って居そうな具材たち、見た目の美しさも素晴らしかった。 ここは大阪のカレー界の中でも人気店の一つなのですよ。 #キーマカレー #カレー #チキンカレー #インドカレー #サラダ #マトンカレー #ポークカレー #煮浸し

移転したラクダカレー。 カレーもさながら店主さんのファンです💖 #カレー #チキンカレー #ドライキーマ

ほうれん草の甘味とスパイスの刺激が絶妙 #カレー #チキンカレー #ドライキーマ

#カレー #スパイスカレー 辛さ3、花山椒のパンチもきいてる。植物モジュラーシンセとスパイスカレーを楽しむ！

#カレー #スパイスカレー #チキンカレー #キーマカレー チキンキーマ+野菜カレー・豚バラ(4辛)

ヘビロテのカレー屋somaさん。 固定のチキンキーマにあと2種選べるあいがけカレーのみの営業です。 サラリとしたヘルシーなカレーですが、スパイスはバチバチに効いてて辛さも10段階あり。 #大阪 #カレー #スパイスカレー

混ぜ合わせてお食べください！ トマトの酸味とチキンキーマのスパイスにラムの独特の旨みが加味し混ざりながら辛さがスパークします。 #カレー #チキンカレー #トマトカレー #ラムカレー #スパイシー

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チキンとキーマのあいがけカレー🍛やっとキーマ食べれた！ やっぱり美味しい！！ #カレー #チキンカレー #キーマカレー #西中島南方 #ランチ

#カレー #ランチ #藤井寺 地元で本格スパイスカレー めちゃ美味い！めちゃ辛い！

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大正ロマン漂う風情あるダイビル本館のカレー店。混ぜカレーという名前ですが2種類のカレーとジャスミン香るライスとのコラボのようなメニューです。辛いです!日本風カレーではなくタイカレーが主流のメニューなので香辛料がダメな方にはいまいちかと思います。タイカレーが大好きなわたしはけっこう好きなカレー屋さんです。

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チキン出汁キーマ副菜たっぷり色々。 #カレー

美味かったので再訪。ほうれん草キーマとチキンカレーのあいがけ。パクチーが凄すぎてキーマが見えない( ；´Д｀)辛さに耐え、口の中パクチーでいっぱいにして、汗だくになりながら食べたけど、美味いわー。 ずっと忌野清志郎かかってて、のんびりしたいい雰囲気(^o^)/

チキントマトクリーム マトンキーマ うますぎた

辛すっぱ系なやつだが、これ食べて辛すっぱ系が苦手なことを自覚。 レモンが多すぎて、皮の苦味が強かったな。。 #カレー #大阪カレー部 #福島

#カレー #ランチ

#カレー

カレー2種類、ライス、大根ピックル。 非常にシンプルで引き算の極みな構成ですが、これがまたイイ。 先ずは定番の「キーマ」から。 ウェットさを残したセミドライタイプのキーマは、ガツッとくる濃度の高さと旨味の高まり。 辛さはほんのりピリピリくるくらいのソフトタッチですが、スパイス感がしっかりしているのでなかなかの発汗作用です。 旨味の凝縮感が半端なく禿ウマ!!!Σ(ﾟдﾟ) 続きまして「フィッシュ」。 鯖を使用した少しとろみのあるカレーとなっています。 ファーストアタックはタマリンドによるキュッとする酸味。 この酸味が実に心地よく軽快で、嫌な後味の無い切れの良い味わいです。 キリっと締まった酸味と旨味で禿ウマ!!!Σ(ﾟдﾟ) ちょっと余ったという事で、「ヤサイ」を少しいただきました(^ω^) ドライタイプの野菜カレーは、いわゆるスパイス炒め「サブジ」ですね。 野菜の味わいにイイ感じでスパイシーさが加わったおかず的ポジション。 これはかなりメシに合うやーつ。勿論カレーとの相性もGood☆ 素材の味を活かしたスパイス使いで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) ウマウマなインド式カレーを堪能しました! #カレー

いつかのガンジー バッシバシのスパイス かなりイケます！#カレー #ごはん #ライス #チキンカレー #鯖カレー

#カレー

初期の アトリエ #スパイス補給#スパイス中毒#ほうじ茶アクセント#二種盛り#鯖も美味しい#カレー #ごはん #ライス #チキンカレー #ランチ

#カレー #スパイスカレー #チキンカレー #キーマカレー#ランチ あいがけキーマチキンカレー (淡路島産たまねぎのスープチキンカレー・本格スパイスキーマカレー)

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おっとこいつぁ予想していたよりもかなり本格的。 副菜は「キャベツのトーレン」「ポテトマサラ」「玉ねぎとトマトのアチャール」「ひよこ豆のイタリアンスパイス炒め」。 先ずはメインウエポンの「556カレー」から。 見るからにまろやかテイストなチキンカレーは、ココナッツオイルの甘い風味が中心。 スパイス感も程良く備わっており、全体的に円やかさに特化した印象です。 ゴロッと入った鶏もも肉のムチムチっぷりもイイ感じ。 マイルドスパイシーな口当たりで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 続きまして「BEEFキーマ」。 こちらはガラリと印象が変わり、ビシッと1本通ったスパイスの主張に豊かなオイリーさ。 なかなかに攻めた主張を展開してきます。 牛肉の甘味の凝縮感があり、これ単品でも食べたくなりますなー。 時折香るパクチーの芳香も良い変化球に。 バシッと濃厚旨味の突き抜けで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 後半は4種の副菜を混ぜ合わせてのスリランカ的スタイルへ。556カレー」の甘味と「BEEFキーマ」の濃度＆スパイシーさ。 ウマウマなハイブリッドカレープレートを堪能しました!!! #カレー

わかりにくいですが２色です。さて実食！とってもスパイシーよ～(*^_^*)そして今はやりのインド人シェフのカレーのようなサラサラソースでなく、日本のちょっとどろっとした感じ^^おいしかったです！

入り口が、昔やってたけど今は閉まってるお店みたいで通り過ぎてしまった。 ふらっと寄りたいカレー屋さん。 #カレー #大阪カレー部 #中津

「蒼い蠅の頭」という日本の感性では有り得ないネーミング(笑) しかしそのグロテスクな名前とは裏腹に、見た目は超旨そうです。 先ずは「ホロホロチキンカレー」から。 ホロホロとほぐれた鶏肉からはすんばらしく旨味が染み出てますやん。相変わらずスパイス感と旨味、そしてフルーティーな甘味のバランスがイイ感じです。 ガツガツとくるスパイスの効きではなく、玉葱・マンゴーの甘味と鶏の旨味を引っ張る感じ。 まったりした味わいに調度良い刺激となっています。 そして今回のお目当て「ツァンイントウ風キーマ」。 豚挽き肉とニラを炒めた台湾屋台飯。 通常はニラの茎部分を使用する様ですが、アレンジで全部使用。豆豉の風味豊かな中にギュッと濃い目の塩加減。 そして刻んだ皮蛋が面白い食感を演出しています。 クセの強さはそれほど無く、肉の旨味とニラの風味、そしてスパイスのピリッとくる刺激。 確かにこれはツァンイントウ風なキーマカレー。 凝縮感のある濃い目の旨味と塩気で禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 「ホロホロチキンカレー」と「ツァンイントウ風キーマ」を混ぜ合わせても、また味わいが円やかになってバランスの良さを発揮。 #カレー

豚バラのと牛スジのは入ってる野菜も違って味も全然違いました↵どちらがおいしいってどちらも↵玄米なので少し固めのゴハンにカレーを絡めて…↵複雑なスパイスの味と具の量がクセになるカレー

ココナッツカレーベースです。普通に美味しいです。

でっかいチキンがゴロゴロと～めちゃくちゃ美味いっ！ここのカレーも、一口めから毛根に湯気を感じるスパイス感。そんなに辛くはないのに不思議じゃね～

#カレー #スパイスカレー #キーマカレー #チキンカレー