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  newluke0414

  野菜のしっかりした軽い甘みのあるスープの上に海鮮系のしっかりした出汁が加わってとてもなめらかで、うま味たっぷりのスープに仕上がっています。見た目通りのチャンポン風の味わいにそっくり。深みのあるエキスがたっぷりと口の中にひろがって、口全体にうま味がへばりつくようです。この手のスープはスタートダッシュで息切れして数口で味わう濃さのレベルが低くなってゆく傾向にあるのですが、ここのスープは野菜と海鮮のバランスがいいのか、何口いってもこのうま味の濃さはかわりません。匠を感じる味わいです。中細のやや縮れた麺。やや柔らかめでコシはあまり感じません。但しこの手の調理麺なら許せる食感でスープにしっかりからめば最高といったところ。その一体感は悪くないですよ。