白鷺のタンパイ(バイ)のメニュー一覧
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こちらは白鷺のタンパイをバイで絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきのバイを見つけてください!
レビュー一覧(1)
user_39424379スープは鶏ガラベースの塩味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギ水菜カイワレメンマを使用。↵ このお店は大阪府大前にある『ラーメン ロケットキッチン』が南海中百舌鳥駅周辺に、3月12日に移転オープンしたお店せです。鶏ガラからとったスープに多めの鶏油で厚みをもたせ、アサリ・鰹を抽出した塩タレでキレの引き締まった味わいで、凝縮した鶏の旨みをよく引出した濃厚な仕上がりになっています。麺は太田製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大判で薄めのチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みをよく引き出していてとても美味しく頂けます。


レビュー一覧(1)
おぉ~ これがトリパイタンかっ! ってな濃厚さで美味いっ!平打ち麺がプリッとええカンジ~♪チャーシューどんだけ長いねんっ(笑)こりゃ食べ応えあるわ~♪胡椒をガリガリやったらキリッと引き締まって美味い~♪それにしても、めちゃ濃厚鶏エキスやな~