北海道のタケノコ焼き(タケノコ)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

タケノコの包み焼き(Φ（ファイ）)

今日不明

西４丁目駅から189m

北海道札幌市中央区南2条西5-30-1

レビュー一覧(1)

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正直、予想と違うスタイルで登場しました。洗練されていますが、実に豪快で、どストレートな一皿。タケノコをホイルで包んだのかな、オーブンで蒸し焼きにしたものを二つ割にしてあります。それをチーズ・オリーブオイル・ブラックペッパーでコーティング。チーズの風味＆塩気でタケノコの甘味を引き出す作戦です。もちろんオリーブオイルのコク、粗挽きコショウの辛味も重要なポイント。間違いのない美味しさですな。美人ソムリエールにチョイスしていただいた白ワインともジャストフィット致します。

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こちらは北海道で食べられるタケノコ焼きのランキングページです。

北海道は本州の北に位置する日本列島の四大島の一つ、北海道本島とその付属島を含む地域です。

春夏は美しい渓流で楽しむカヤック、湖で楽しむカヌー。森林や湖畔でのホーストレッキング、普段味わうことのできない素晴らしい風景を楽しむマウンテンバイクなどアクティビティが盛りだくさん。

ラベンダーや芝桜、ポピーやチューリップなど広大な花畑に広がる美しさは目を奪われます。秋冬は紅葉や流氷、世界でも有名なパウダースノーを味わえたりと年中を通して楽しめるのも北海道の魅力の一つです。

また、なんといっても美味しいグルメがそろう北海道。とれたての新鮮な魚介類を使った海鮮料理を始めとして、大人気のジャガイモやトウモロコシ、アスパラガスなどの農作物、牛乳、ヨーグルト、チーズなどの乳製品まで様々な道産の食材が楽しめます。

そんな北海道で食べられるタケノコ焼きのランキングをご紹介します。