東京都のソーセージを使ったメニューBEST30

以前から予約困難点でしたが、最近は更に困難店になってしまいましたこちらのお店の人気の一品。 短角牛ソーセージ。 肉の旨味ブワーーーの感動があります。

予約困難なお店肉山。赤身の肉をいかに美味しく食べされるか。歯応えがあり味がある肉、肉、肉山でした。

#焼肉 #ソーセージ #もも肉焼き

肉がしっかり詰まっていて、旨味があっておいしいです！ 紹興酒のお供にぜひ！！ #腸詰め

渋谷の老舗台湾料理。腸詰め、シジミ、ちまきがオススメ。

甘めの味付けでつまみにピッタリ。 #腸詰め

アルゼンチンのソウルフードというチョリパン。 トッピングとして、チーズ（＋200円）、サルサラダ（＋150円）にしてみました。総額1100円！ちょっとお高めですが、何と言ってもチョリソーが美味しい！そして、チミチュリというアルゼンチン発祥のスパイスソースがパンと絶妙でした。まるまる一個でお腹もいっぱいに。 #パン

チョリパンに、チーズ200円、チョリ増し250円、サルサラダ150円をトッピング。 ただでさえ美味しいチョリソーは、香り豊かな秘伝スパイスとの抜群の相性で美味しさ倍増！アルゼンチン発祥のお酢ベースのソースが絡み、豪快な肉料理でありながら食べやすさも加わり、言うことなしの逸品です。女性にはサルサラダのトッピングもおすすめです。 #パン

春を感じるこの季節はオープンカフェが少し肌寒いけど気持ちいい。 甘いパンケーキと塩っ気のあるソーセージが絶妙♩パンケーキはふわふわでとても美味しかったです！

#パンケーキ #ソーセージ #ミルクパンケーキ #目玉焼き #スイーツ #デザート #カフェ #モーニング

簡単に言うと、炒めた具材を葉っぱに包んで食べるお料理。 具材は、ネーム（タイの発酵ソーセージ）、豚挽肉、紫玉ねぎ、フライドライス、ピーナッツ、生姜、パクチー。。。 で、具を葉っぱに包んで食べます。 慣れないと包むのにも手間が掛かるんですが、これが食べると実に美味しい♪ けっこう辛いですが・・ #サラダ #ソーセージ #ディナー #タイ料理

肉山アバウト2品目（≧ω≦）ソーセージと立派なエリンギ！ エリンギ肉厚だったねー( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 手作りソーセージがいい感じ！ #ソーセージ

牛の赤身肉を使用しているので、脂っこさはありません。 肉の旨みが凝縮されていますよ。 #ソーセージ

四皿目短角牛ソーセージ&エリンギ #ソーセージ #焼肉

ボリューム満点！溢れ出す肉汁！食べ応えがありました〜。

PSTから発売された革命的な冷凍ピッツァシリーズの1枚。 豚あらびき肉に数種のハーブを練り込んだスパイシーな自家製サルシッチャ（ソーセージ）が絶妙に癖になる味です。肉感たっぷりで食べ応えも十分ある１枚。 トマトソース・モッツァレラ・ 自家製ポークソーセージ・バジルペースト

軟骨がかなり硬いので、歯が悪い人はちょっと無理かも・・・。 味はナンプラーベースの甘辛い味付け。。。 そして、レモングラスが良い仕事をしていますねぇ。 #ディナー #炒めもの #タイ料理

ドイツ料理ピラミッド(東京都・八丁堀) ☆キーマ(激辛ひき肉)のカリー+ソーセージ 八丁堀、ドイツ料理「ピラミッド」にてカレーなるインド研究会🇩🇪 ドイツ料理やドイツビールに加え、美味しいドイツビールカレーがあるということでカレー界隈でも人気があり個性的なポジショニングを見せる一軒👀 ディナータイムに伺うと店内ほぼ満席の賑わいぶり、八丁堀周辺のワーカー達のグルメスポットとして人気の高さを感じました🍻 店内はドイツの雑貨で彩られており、雰囲気含め味わい深いです🇩🇪 今回はドイツビールカレーの中から「キーマ(激辛ひき肉)のカレー」にソーセージ追加でオーダーしました💡 熱々のシチュー鍋に入ったカレーとソーセージ、別皿でポテトがトッピングされたライスが提供されます🍛 なかなかユニークなヴィジュアルのカレー👀 カレー表面はクリームで白く、そこにU字型のソーセージがぶっ刺さっています🥓 ソーセージをまずはライスの方に移して、ナイフとフォークでカッティング🍴 さすがドイツ料理店だけあり肉肉しいソーセージはジューシーで美味✨ そしてキーマカレーの方は、かなりの激辛でインパクト強烈🔥 見た目クリーミーなのになかなかのパンチ、ブラックペッパーもホールでがっつり入ってビリビリと刺激を増幅します⚡️ ドイツ直輸入の樽生ビールを使うことで、ただ辛いだけではない味の奥行き、コク深いリッチな欧風カレーです🍛🇩🇪 粗目に挽かれたひき肉のゲルマンパワーな食感もアクセントがついてso Gut👏 実に刺激的でwunderbarなドイツビールカレー体験でありました✨ だんけしぇーんの意を表したいと思います👏 それにしても、ドイツなのに何故に店名ピラミッド⁉︎という疑問だけは残りました😅 #カレー #jma2023#ドイツ料理#東京 #八丁堀#肉 #カレーライス #東京カレー#ドイツビールカレー#キーマ#東京グルメ#キーマカレー#ソーセージ#八丁堀グルメ#ドイツビール#スパイス#ドイツ

香味野菜とハーブに漬け込んだ子羊ロース肉、クセがなくいただけて美味しいっ！ #串焼き #ラム肉

本場と遜色ないしっとりしたブーダンノワール。ビストロだけあってこの大きさも嬉しい。 #ソーセージ #ブーダンノワール #ブラッドソーセージ

ピザ、ナポリタンなども有名ですが、一口食べて、ハッとさせられる旨さがあります。 #新宿三丁目 #老舗 #どん底 #鶏ハム

発酵生ソーセージ

今なにかと話題の築地の場外市場にある喫茶店。以前から有名店ではあったが、マツコの知らない世界で紹介されて、その人気に拍車がかかったよう。そうとは知らず、以前からの課題店だったので、昼過ぎに訪れたが、数人ほどの待ちが。観光客で賑わう場外市場内のビル2階のロケーションにある。10人ほど入れば満席になるであろうコンパクトなつくりの店内には漫画が置いてあり、まさに喫茶店の雰囲気。メニューは、ナポリタンやスープスパなどバリエーション豊富なスパゲティメニューから、和風スパゲティを。

人気を二分するのがコチラ。鷹の爪＋醤油で炒めた麺に海苔と切り立てで香り高い大葉をどっさりトッピング。爽やかな香りが際立つひと皿 #おとなの週末2017年7月号

#ソーセージ #神保町

スズキのフリット✨ 出汁をかけて和風のテイストが！ 目でも舌でも美味しさを感じる✨

インドのゴア地方の料理で、アヒージョに似ています。 ゴアソーセージは辛くて酸味があり、チョリソーっぽいです。 #ソーセージ

すっごい美味しい。血の臭さはまるでないのに、レバーを食べているような、鉄分を摂ってますという気分は味わえるの。ジューシーで絶品。バナナジャムも合うんだねぇ。素敵。 #ソーセージ #テリーヌ #ジャム #ブラッドソーセージ #ブーダンノワール

麺の中まで味が染み込んでるような絶品ナポリタン🍝

実山椒の香りがほんのり香ってビールのつまみに最適！ #風見堂 #美味しい #ソーセージ #自家製ソーセージ #中目黒

バイマックルー（昆布みかんの葉）とパクチーにココナッツのアジアンスープ。この香りと風味、ゴハンが進みます。パリパリ揚げたてチキンにサムライでお馴染みのゴボウも美味しい。 10時からランチ営業なんて素敵すぎます。

ポトフ料理Joie(東京都・新宿御苑) ☆トマトとハーブのポトフカレー +ドリンクセット(カルダモンラッシー) 新宿御苑、「ポトフ料理Joie」 にてカレーなるフランス研究会🇫🇷🍛 オーダー方法は、①ベースとなるスープを選び②好きな具材を選び③ライスの量を選ぶ、この3stepです👌 今回は「トマトとハーブのポトフカレー」、具材は岩中豚あらびきミンチにしてライスは普通盛(160g)でオーダーしました💡 店主様のお母様が得意だったのが若い頃にパリでお世話になった家庭で習ったポトフなどの煮込み料理だったそうです🍲 食材から出る純度の高い旨味を大切にするポトフ料理と、出汁を大切にする日本の和食に相通じるものを感じて、珍しい「ポトフ専門店」を営業されています👨‍🍳 まずは爽やかな酸味とまろやかなドレッシングのかかった新鮮なサラダからスタート🥗 「カルダモンラッシー」は華やかなカルダモンの香りが素敵、ラッシーは濃厚で甘さがちょうど良く嬉しい美味しさです🥛 そして熱々の手鍋に盛り付けられた「トマトとハーブのポトフカレー」はヴィジュアルからして圧巻の贅沢感✨🍛 ベースのスープは国産牛骨や牛すじを焼き上げて香味野菜と14種類のスパイスで時間をかけて煮込み、漉して作る二日間の職人仕事から生み出されています🍲 そのじんわりと沁み入る滋味深き味わいに、ローズマリーなど強めの香りで華を添えてくれるハーブたちが咲き誇るポトフカレーは湧き立つ香りの魅力が満開です🌿 ポトフの魅力は野菜を美味しく、そしてゴロッと食べ応えがあることだと感じています💡 Joieのポトフカレーは野菜を中心に具材がたっぷりと入っているのが分かり、どんな食材と出会えるのか食べる前からワクワクします👏 安心安全な野菜たちを仕入れて使用されており、それぞれの美味しさを引き出すために適した温度と時間設定で蒸し上げるという手間暇を惜しまずに作られているようです👨‍🍳 にんじん、じゃがいも、もやし、ブロッコリー、さつまいも、きのこなどなど身体に優しい健康食材の大団円🥕🥔🥦🍠🍄‍🟫 ユニークなのが蒟蒻が入っていたこと、食感の面白さと和食要素の変化球が楽しいですね🇯🇵 岩中豚は岩手県産ブランドSPF豚で、ビタミンEが一般的な豚肉の3倍入っているそうです🐷 粗挽き感が良く、噛み締めると旨味や豚の甘みが口の中に滲み出て口福✨ 栄養バランスの取れた十五穀米を浸して夢中で頂き、あっという間に完食でした🍛 また、今回頂いた「トマトとハーブのポトフカレー」はハウス食品からレトルトカレー商品化されており、Joieが監修されているのでお近くのスーパーなどで見かけたら是非手に取ってみてください👍 ポトフ専門店が本気で作るここでしか出逢えない唯一無二のポトフカレー、最高ですよ🍛✨ #カレー#ポトフ#野菜#フランス料理#スープ#ハーブ#新宿カレー#新宿御苑 #新宿グルメ#ポトフカレー#新宿御苑グルメ#豚肉#jma2024

太いフランクのようなソーセージと肉巻きのような物の盛り合わせになっています。 でも、この肉巻きもソーセージなのかな？ ちなみに、この肉巻きはハーブとチーズを牛肉で巻いた物ですよ。 フランクは皮がプチンとはじけ、中は肉々しくてとってもジューシー。 #ソーセージ #盛り合わせ #ディナー

注文を受けてから大きな鉄板でマスターが焼き上げる、アツアツふわふわできめ細かなホットケーキ

串カツにおいてソーセージは外せません。 衣は極細挽きで油っぽくないので、何本でもイケます。 #ソーセージ#串カツ

銀座オーパの姉妹店として、2001年に門前仲町にオープンしたバー。店名のオーパはオーナー故大槻氏の愛読書である開高健のアマゾン釣紀行から取ったという。赤坂「ティアレ」の水沢さんや人形町「Bar内藤」の内藤さんの出身店としても知られ、一度は訪れてみたかったバー。加えて訪れたい理由はもう一つあって、それはフードメニューにあるハーブフライドポテト。ただのフライドポテトにあらず、あの銀座マルディグラで要予約のトスカーナフライドポテトのレシピそのままなのだ。何でも和知さんと大槻さんが懇意にしていたからこそ実現したらしく、予約なしで食べられるのが嬉しい。

ソーセージと言ってもシャウエッセンじゃありません（笑） 中国の腸詰ですよ。 焼いているので温かく、やや甘めの味が付いています。 #ソーセージ #ディナー #中華料理

前菜1の魚料理にあわせた、6種のハーブ。 #ハーブ