大通のソーセージを使ったメニューBEST30

出汁がものすごく効いてるスープカレー。しかも追い出汁的にとろろ昆布が付いてきます。魚とカレーが合うことに初めて気づかされました。食材（米、野菜、魚、肉）のほとんどが北海道産を使用されていました。 #スープカレー #フランクフルト #カレイ #すすきの #北海道

近隣で育った柔らかい黒豚をまずはソースで。 続いて、燻製塩を少し付けると、口の中に入れたときに、豚全体がスモークされたような魅惑の香りが広がります。

天下統一ラーメンバトル2017にてこってりの代表として戴きました(^^) 超久しぶりの本格的札幌らーめんに超ハイテンションになりました(^^) 濃厚な辛味噌スープと知床豚か絶妙な味わいでした(^^)札幌直送の中太縮れ麺「in EZO 特注麺」がスープによく絡んでえび味噌の味も加わり実に贅沢ならーめんでした(^^) 神戸三宮にお店があるみたいなので是非寄ってみようと思います(^^)

#札幌 #スープカレー #カレー

トリュフパウダーを使って肉野菜炒め作って食べました(^-^)v #野菜炒め #トリュフパウダー #ディナー

少し酸味のあるジュレをかけながら食べる冷たい麺メニュー！ こりゃ〜ありそうで無かったら美味しさですね(^-^)v #豚しゃぶ #ランチ #ラーメン #冷やし中華 #冷たいラーメン

やはり室蘭やきとりはコレでしょ☆d(´∀｀*) #ホルモン #炭火焼き #焼き鳥 #ディナー #やきとり #焼鳥 #やきとん #串焼き #室蘭焼鳥 #豚精肉

@夏季限定/冷製豚にぼ中華そば ¥900 数日前から店前に張り出されたPOPに釘付け状態なオイラ♡ まだ6月だっちゅうのに外は暑いしさ。 そんなんだから、尚更シャッコイやつを身体が求める訳ですよ。 っちゅう事で、券売機の限定麺ボタンをポチ！ コチラのストロングスタイルな煮干スープをどんな感じに冷たく仕上げて来るのか、楽しみです(*^^)v 豚…って、こういう意味だったのね( ・∇・) キリっと冷やされて塩梅も程よい煮干ベースのすーは、出汁氷の冷たさもあり最後までキンキンでめっちゃオイラ好み♡ 更には普段コチラでいただくタイプの物とは全く異なる麺を合わせていて、茹で〆加減が絶妙でツルツルシコシコ感もパーフェクト！！！ 具の豚しゃぶ肉のボリューム感や細切りメンマの歯触りに加え、レモンやアーリーレッドの爽やかな鼻抜けに、千切り昆布の磯感がスープにめっちゃ合う•*¨*•.¸¸♬︎ 中盤から卓上のラー油を拝借。 チョロっと回しかけていただきましたが、コレがまた旨味がグンっとアップして大正解でした(*^^)v コレ、通年で提供してくれないかなぁ〜♡ #ラーメン #中華そば #北海道 #西８丁目 #ランチ #煮干しラーメン #冷やしラーメン

@濃厚豚ニボそば ¥1100 11月の限定が魅力的な感じだったんで、ずっと気になってたのよね だもんでサロンワークの空き時間にダッシュで凸 「濃厚豚ニボそば」 バッス〜〜〜ン！ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ ) 見るからに濃度が高そうなスープに盛り付けの彩色が綺麗なルックス♡ この手のザラっとした口当たりで魚粉が混ざったトロミあるスープ、なんだか久々でハートにビビっと来ちゃったな〜(⊙ꇴ⊙) そんで合わせる麺が緩く不規則な畝りあるタイプで、熱々でコテっとした豚煮干しスープに物凄く絡んで、めっちゃ旨い！！！ こちらのデフォメニューでは見た事がない薄切りでトロトロなチャーシューも絶品だし、アーリーレッドのシャキっとした食感に特有の辛味がスープにベストマッチ(*^^)v ココ2～3日、自宅で蕎麦とかオムレツを作って食べてただけだったもんで、腹ぺこモードが加速して禁断の完食完汁してしまいました このスープにこの麺を使って、麺をキンキンに冷やしたつけ麺を食べて見たくなっちゃった(´﹃｀)♡ そこんとこ何卒ご考慮、お願い致します！！！ ご馳走様でした＼(^o^)／ #北海道 #西８丁目 #西４丁目 #ランチ #ラーメン #豚骨煮干しラーメン #豚骨ラーメン #煮干しラーメン #濃厚

昨年10月にオープンした寅。焼鳥50種類とか。中でもこれは美味かったな。 #北海道グルメ #札幌市中央区#すすきの#昼飲み#居酒屋寅#新牛蒡豚巻き#この牛蒡は美味い牛蒡だ

富良野ラベンダーポークの炙り角煮カレー / イカ墨スープ 角煮、かぼちゃ、茄子、じゃがいも、人参、水菜 他 #煮物

#豚肉 #そば屋

#北海道 #札幌 #サッポロ #ディナー#イタリアン#肉#サラ活#ステーキ＃牛#豚#チキン #フィレステーキ #コンフィ #盛り合わせ #いつぞやの

ジュワッとジューシーな豚のさがり(^-^)v #ホルモン #焼肉 #豚サガリ #炭火焼き

らーめん新とのコラボメニュー！ こんなにもコラボ相手先を明確に感じられる一杯は初めてかも(^¬^)♡ #ラーメン #中華そば #ニラ #台湾ラーメン #ユッケジャン

#洋食#テリーヌ このお店のテリーヌは、ほんと美味しい

久々に焼鳥たべたけど、やっぱし旨いね(^^)v #ディナー #焼鳥 #やきとり #やきとん #焼き鳥 #焼きとん #ささみ

とろけたぁ〜 何を食べても美味しいお店。素敵なご夫婦。 #角煮

高円寺にお店があった時から伺っているお店です。今は札幌の時計台近くに移転しています。燻製職人の店主が作る料理はとても美味しいです。旨みがギュッと詰まった一品。 #燻製 #ソーセージ #ハム #ベーコン #札幌 #北海道

赤身部分が肉々しい豚サガリ！ 甘味もあって最高に旨い(*^^)v #ホルモン #豚サガリ #上ホルモン #炭や狸小路店 #市電資生館小学校前エリア #狸小路商店街

15:00オープンでホルモン150円〜って、最高としか言い様がない!!! しかも鮮度も良くって旨い(*´﹃｀*) #ホルモン #ホルモン焼き #レバー焼き

#焼肉 #豚肉焼き #豚ロース焼き

元、室蘭やきとり一平で焼き場を担当していた学氏がオーナーとしてオープンした室蘭やきとりのお店♪♩♬ 西胆振出身の身としては、慣れ親しんだ味に容易に舌づつみを打てる！！！ タレの具合や洋辛子を付けていただく豚精肉が最高っす(*^^)v #焼き鳥 #やきとん #ホルモン

実はかなり大好きなリブサンドポーク！！！ 甘辛いタレが絶妙なんですよね〜(*^^)v #サンドイッチ #ポークリブ

これも良いけど、やっぱデフォのリブサンドポークが好きだな。 #サンドイッチ #モーニング #ハンバーガー

@豚精肉/塩 ¥205 サクッとした歯触りにネギの香ばしさが良いね！ けど欲を言うなら豚は長ネギじゃなくて玉ねぎを合わせて欲しいと思ってしまう西胆振出身のオイラ( ˊᵕˋ ;) #北海道 #サッポロ #札幌 #ディナー #焼鳥 #焼き鳥 #やきとん #串物 #豚串

@豚バラ ¥198 西胆振出身者ならお分かりいただけるかと思いますが、豚と玉ねぎの相性ったら言わずもがな最高な訳ですよ！ 塩の当て方もGood(*^^)v #北海道 #豊水すすきの #すすきの #ディナー #豚バラ #豚バラ焼き #焼き鳥

十勝豚丼いっぴんでランチに豚ざんまい。こちらはロースとバラの半々。ロースもバラも美味しいです。ランチ時は結構混み合ってました。 #丼もの #豚丼 #肉丼 #札幌 #札幌駅 #ステラプレイス #北海道

@岩下の新生姜の豚巻き ¥215 @鳥レバー ¥185 #北海道 #北海道 #すすきの #資生館小学校前 #ディナー #居酒屋 #焼き鳥

塩コショウでシンブルに炒めた魚肉ソーセージ(*^^)v #ソーセージ #魚肉ソーセージ