麻布十番駅のソースの人気おすすめランキング

麻布十番「ピアットミツ」スミイカとインゲン、ジャガイモのサラダアンチョビソース 📝霜降りにした大ぶりのスミイカを惜しげもなくたっぷりと使い、アンチョビソースを混ぜたキタアカリでインゲンとともに和えたポテサラ。マヨネーズは使っていないのです。 アンチョビの塩味と歯でサクッと噛み切れてしまう程柔らかなスミイカとの相性が抜群。 インゲンの彩りと食感がこれまたよし。そこにいい感じでまとわりつく、しっかり目にマッシュしたキタアカリ。 これはまさしくポテサラですね。 イタリアのポテサラと言えば「インサラータ・ルッサ」が有名ですが、このポテサラはそれとも全く趣を異にした、新機軸のイタリアン・ポテサラ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #スミイカ #アンチョビ #potatosalad

パティ、モッツレラ、ミモレットチーズがトッピングされたバーガーヒールに生野菜がトッピングされたバーガークラウンをビルトして完成させて食べるグルメバーガーです ハティは慣れ親しんだあの食感ですが下処理がされており独特の臭みがなくチーズ独特の臭いはあまり感じないので食べやすいチーズでした 特製BBQソースは辛みがあるのでバーガーにかけるとスパイシーバーガーに変化しました 盛り付け1 状態0.5 味1 価格1 価値1 評価4.5でした #グルメバーガー#六本木グルメバーガーグランプリ

#ディナー

よだれがでるよだれ鶏 美味すぎました！マーラー好きの方ぜひ！ #麻辣 #ソース

生地が旨いSAVOY麻布十番店で、魅力的な日替わり「シイタケソース色々きのこ(mycelium)：2400円」があったので、これをチョイス。贅沢な大分県の「どんこ」をクリームソースにして、旨味たっぷりの色々なキノコとモッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズなどと組み合わせたバランスが最高に旨い1枚でした。

選べるランチコースの一品。 付け合わせの野菜の彩や食感までもが良い。 #夏のひとさら #東京 #芝公園 #ランチ #推しグルメ #赤羽橋 #黒酢 #白身魚 #ホテルランチ #ホテル中華

#チェダーチーズバーガー #ハンバーガー

鴨肉が苦手な人でも クセがなくローストビーフの様な 柔らかさで美味しい 歯ごたえが残るアーティチョークが とても気に入りました

#ラム肉 #パスタ #ミートスパゲティ ラム肉、パクチーがオトナにな味。汁なし坦々麺を思わせる仕上がり。でもチャイニーズだけじゃない。看板メニュー！

いわゆるエビチリ。美味しくてあっという間に胃の中へ。 #東京 #麻布十番 #エビチリ #街中華

シンガポール料理初めてかも( ˊᵕˋ* )コムガーって言うのかなぁ。チキンスープで炊き込んだライスと茹で鶏を3つのソースでいただきました！色々混ぜて食べるととっても美味しいシンプルなのに 奥深い味。

ワイン会のメイン、ジビエのタルト。ジビエの独特の風味が、ワインと合うんだよなぁ…。 #フレンチ #ジビエ #六本木

ジビエのタルト。盛り付けるとこんな感じ。ソースが2種類。 #フレンチ #六本木 #ジビエ

「牛フィレステーキ ブルーチーズソース」 肉料理は4種類から1つ選択。 今までの流れからすると若干小さめのポーションながら、この時点で相当胃袋が満たされているので、むしろこのくらいの大きさが丁度良い。 焼き加減はレアでオーダーし、ドンピシャな仕上がり。 肉は柔らかくてとても美味しい。 ソースはブルーチーズが強すぎず上品にまとまっている。

通常はリーマン一人でランチに入らない高級店だが、今月期限のWDI株主優待券を使い切るべく豪勢ランチを決め込んだ。 「フィレミニョン メダイヨンスタイル マッシュルームソース」2,900円+税+サービス料10% 最も脂身が少なく柔らかい希少部位をレアでオーダー。 大皿にフィレミニョンが2枚。 マデラ酒入りの赤いマッシュルームソースがかかっている。 歯を入れるとス～と滑らかでまず感激。噛むほどに赤身の上質な美味さを堪能。 分厚いレアなプライムビーフのヒレは期待を超える美味さ! マデラ酒が効いたやや甘めのソースもこの肉に良くマッチしている。

パクチー独特の香りをまとった豚バラはとろける様な柔らかさ。醤油ベースのパクチーソースとの相性抜群。胡瓜の薄切りを豚バラに巻いていただくと食感が楽しく美味さも増します。

これはイチオシです！ 抜群に美味しかったです！ 是非お試し下さい！ #フリット

北欧のかわいい雑貨が並んだステキな雰囲気のお店。 スウェーデン料理で有名なミートボールをお願いしました。濃厚なクリームソースだけでもおいしいんですが、イチゴジャムをからめると深い味わいになって、さらにおいしくなります。

北欧らしいリンゴンベリーソースを添えたミートボール。ほっこり暖まる。#ミートボール #六本木

「トリュフづくしの贅沢フレンチフライ ～マスカルポーネのトリュフソース～」842円 トリュフ塩とトリュフオイルを絡めたフレンチフライの上に、フレッシュなトリュフを贅沢にスライス! マスカルポーネベースのトリュフソースにディップして食べる。 ブワっと広がるトリュフの香りと、めちゃ旨なマスカルポーネのトリュフソース。 贅沢だが充分な満足感を得られる良質なアペタイザー。

ラムの獣臭が強めで個人的に好み。手作りのもちもちした皮と飄香の得意とする甘辛いタレも美味。 #水餃子 #ソース

#アイスクリーム #ソース #アイス

シャインマスカットと梨の果肉、ぶどうのソルベ、カラメルクッキー・キューブ状に固めたヨーグルトソースが盛られた秋を感じるデザート。 シャインマスカットと梨の果肉はとても甘く、ぶどうのソルベも濃厚な果実感。 色々な味の変化も楽しめるのもGood。

フレンチの経験豊富なオーナーシェフが手がける六本木の隠れ家ビストロ。 ランチは日替わり洋食・日替わりパスタ・具が選べるカレーライス・オムライスの4種類。全て1,000円。 客層はリーマンよりも常連と思われるマダムが多く、12時過ぎには満席。 所謂、本当は人に教えたくないお店にカテゴライズされる。 「サーモンムニエル野菜バターソース」1,000円 当日の日替わり料理より。 スープ・料理・ライス・プチデザート・食後のドリンクの構成。 ふっくら美味しいサーモンに野菜バターソースをたっぷり絡めて頂く。 特に野菜バターソースはしっかりした味付けながら全くしつこくなく、パンだったら残さず拭って食べたくなる秀逸さ。 隣の客も口に出して「このソースは本当に美味い!」と言っているのだから間違いない。 食後のドリンクはコーヒーか紅茶があり、紅茶をチョイス。 当日のプチデザートは杏仁ババロア。紅茶はアールグレイ。 真っ当なフレンチに食後のドリンク&デザートまで付いて1,000円ポッキリは正にお値打ち。

抹茶のアフォガードみたい。バニラアイスが激うま。#アイスクリーム #デザート #ランチコース #東麻布

シュリンプもさることながら、トマトがめちゃくちゃうまい

日本のスペイン料理界の第一人者、ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏監修のスペイン料理レストラン｢BIKiNi｣の新業態、「BIKiNi SIS(ビキニ シス)」 六本木ヒルズ ウェストウォーク5F｢プレミアムダイニングフロア｣に9/13オープン。 当日は、ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏がオープンキッチンで腕をふるっていた。 「本日の鮮魚のコスケラ」1,836円 サラダ・パン付。 +324円でコーヒーor紅茶セット。 コスケラとは、アサリのスープで白身魚をさっと煮込んだバスク地方の郷土料理。 当日は、「スズキの鉄板焼き あさりとパセリのグリーンソース」 まず、色鮮やかなサイコロサラダが供される。 野菜の甘味を引き立てるドレッシングが上質。 メインのコスケラは、鉄板で香ばしく焼き上げた旬のスズキが秀逸。 ふっくらした身と香ばしい皮目に程よい塩味。 これにアサリの旨味がしみ出したグリーンソースが合わさり、すこぶる上質な美味しさ。 半熟卵が添えられており、マイルドな味変も楽しめる。 惜しむらくは、付け合せのパンがショボいこと。 焼き立てではないので冷たいし、女性がちぎって食べるには厳しい固さで美味くない。 今どき1,000円前後のランチでも美味いパンを出す店が多いのに、｢プレミアムダイニングフロア｣でこのクオリティのパンを出すのは如何なものか。 食後の紅茶は普通のアールグレイ。

前菜、パン、メイン、デザート、コーヒーがついて1600円！こんなに美味しくてこの値段は申し訳なく感じるレベル。。！

「みちのく清流鶏の柔らかロースト～バルサミコ風味の赤ワインソース～」1,300円+税 「ル・プティ・マルシェ」今週の限定5皿スペシャルランチ。 「ラトリエ・デュ・パン」の石窯焼きパン食べ放題付。 みちのく清流鶏のローストはかなりの厚みで、皮目に見立てて千切りしたじゃがいもを揚げたものを被せている。 ナイフを入れると謳い文句通りのしっとり柔らかなロースト加減。 身はジューシーで美味さ抜群! 赤ワインソースもマッチしていて、これは当たりのランチメニュー。 付け合せのサラダは、三浦半島の新鮮朝採れ野菜をたっぷり。相変わらず美味しい。 「ラトリエ・デュ・パン」の10種類程度のパンもしっかり味わい、お会計はEPARKグルメ予約の1,000円キャッシュバックにより実質404円。 素晴らしいコストパフォーマンス。

粉チーズがあるので、たっぷりかけて食べました。 エビがぷりぷりしてておいしいです！！ フォカッチャが付いているので、最後に余ったトマトソースをつけて食べるのもいいですね。

＃甘鯛

＃甘鯛