ソース(鴨)のメニュー一覧 (3ページ目)

鴨肉は柔らかくて表面はカリッとしていて、とっても芳醇な味わいです。フランボワーズの甘酸っぱいソースと良く合っていておいしい！

鴨肉のジューシーで食べ応え十分あ旨みを存分に楽しめます。 フランぼわーずの香り高いソースとの相性も抜群です。

マーマレードソースの甘みとバルサミコの酸味が絶妙にマッチ！鴨を引き立ててくれます！

鴨の滴るような甘い脂身とジューシーな肉の味わいにさっぱりとしながらも少し酸味の効いたオレンジソースが、より鴨肉の美味さを引き立ててくれています。

鴨肉のジューシで噛めば噛むほど出てくる肉汁のおいしさと脂の甘さを実感できます。ベリーとの相性も良く少し酸味を感じながら食べるのは癖になります。

柔らかいくせのない鴨肉に濃厚なソースが美味しい

鴨肉のジューシーで力強い味わいをソースと共に楽しみます。 モチモチとした弾力のある平手打ちパスタとの相性も抜群です。

鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 フルーツソースの優しい旨みとの相性を楽しめます。

見た目によらずお腹は満足なパスタでした

これは毎回いただきたい美味しさです

鴨の脂の旨みと、パクチーが合う。ソース自体はそんなにパクチー強くないので、苦手な方は生パクチー食べなければいけそう。

濃厚な味とジューシィなお肉がたまらないっ！！

これも少し変わっていて、鴨ロースがハチミツの甘さとマッチしています。甘いお肉って初めて食べた気がしますが、結構イケました。

ハワイアンズも外資フォートレスの手に渡り、今まで応援しつつ定期的に行ってたけど、来年以降はわからないなぁ…。ブッフェからアミューズ各種。 #アミューズ #小前菜 #ブッフェ #ハワイアンズ #スパリゾートハワイアンズ #福島県 #いわき

平手打ちのロングパスタがソースとの絡み具合抜群です。さっぱりいただける美味しさです。

ソースの酸味がよくあいます。鴨肉も柔らかくて、美味しかったです

マスタードソースの酸味が美味しかった

モチモチで食べ応えのあるパスタは平手でリング状の変わった形が特徴的。 鴨肉の旨みをラグーソースで仕上げており、濃厚で行くの旨味を存分に楽しむことができる一品です。

フランス産の鴨胸肉にフォアグラのソテーをのせ、トリュフをたっぷり使用したソースに合わせる贅沢な一品です　ボリューミーだしお肉やフォアグラもとても美味しかったので、感動

エシャロットのソースでサッパリ↵

フォアグラ、鴨と柑橘ソースが最高の組み合わせ！

鴨は噛めば噛むほど味が出てくる感じでとてもおいしかったです。オレンジソースとのことでしたが、カレーのようなスパイシーな味わいがしてなんだか少しエキゾチックなサラダでした。

鴨肉も安っぽくなくて美味しいです。

パリッと焼き上げられた鴨肉のジューシーな身とカリッとした皮の相性が抜群。オレンジのソースが鴨肉の美味さを引き立てています。赤ワインとの相性抜群の一品です。

美しい肉のミディアム状態の美しさを目で楽しみ、 噛めば噛むほど出てくる旨みとソースとの相性も抜群です。

こちらも皆で絶賛

先ほどの茶碗蒸しから、さっぱりとした口当たりに変化しました。生ハム感覚でいただくイメージ。

アペタイザーその2。 それなりにジューシーな鴨のローストと甘いハチミツソースの組合せ。 これはなかなかのコストパフォーマンス。