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ソース(マダイ)のメニュー一覧

178 メニュー

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。

こちらはソースをマダイで絞り込んだ検索結果ページです。

178件の該当メニューが見つかりました。

SARAHユーザーの投稿を参考に、178の中からとっておきのマダイを見つけてください！

2位 - MenuB（本日の魚料理～真鯛のポアレクリームソース）

3.3
MenuB（本日の魚料理～真鯛のポアレクリームソース）(ブラッスリーグー 矢来店)
ランチ
今日不明
牛込神楽坂駅から263m
東京都新宿区矢来町82

レビュー一覧(1)

  • user_86056084
    user_86056084

    この店のお肉料理はもちろん美味しいのだが、お魚料理もまた美味しい。その日その日の仕入れ状況で魚料理は変わります。訪れた時は真鯛のポアレ。皮がカリット焼かれ、身はふわっと焼き上げてあり、クリームソースに鯛の白身がよく合います。バケットに残りのソースをつけていただきます。

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3位 - 礼文産熟成真鱈のムニエル、海老と小柱のムースのローストw/ラタトゥイユと真鯛のアラのソース

3.3
礼文産熟成真鱈のムニエル、海老と小柱のムースのローストw/ラタトゥイユと真鯛のアラのソース(びすとろ ふうじん)
ランチ
今日不明
井土ヶ谷駅から123m
神奈川県横浜市南区永田東１丁目３-６エストリー横浜

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    大絶品〜！🤣礼文産熟成真鱈のムニエル、海老と小柱のムースのローストw/ラタトゥイユと真鯛のアラのソース。 休業を経て再オープンして早3年。 フレンチのビストロとして正しいことをしているハマフレンチの隠れた名店です。 三田のフレンチレストラン シュヴァリエのパティシエ出身のオーナーシェフの技が光ります。 #フレンチ #横浜市 #ランチ #ソース #ムニエル #ラタトゥイユ #ロースト #煮込み

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5位 - 礼文産熟成真鱈のムニエル、海老と小柱のムースのローストw/ラタトゥイユと真鯛のアラのソース

3.3
礼文産熟成真鱈のムニエル、海老と小柱のムースのローストw/ラタトゥイユと真鯛のアラのソース(びすとろ ふうじん)
ランチ
今日不明
井土ヶ谷駅から123m
神奈川県横浜市南区永田東１丁目３-６エストリー横浜

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    素晴らし過ぎて幸せ過ぎて言葉もありません！ 礼文産熟成真鱈のムニエル、海老と小柱のムースのローストw/ラタトゥイユと真鯛のアラのソース。 休業を経て再オープンして早3年。 フレンチのビストロとして正しいことをしているハマフレンチの隠れた名店です。 三田のフレンチレストラン シュヴァリエのパティシエ出身のオーナーシェフの技が光ります。 #フレンチ #横浜市 #ランチ #ソース #ムニエル #ラタトゥイユ #ロースト #煮込み #必食

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12位 - 真鯛の包み焼き　磯クリームソース

3.2
真鯛の包み焼き　磯クリームソース(日仏バル LEVEL神楽坂)
今日不明
飯田橋駅から324m
東京都新宿区神楽坂４丁目-３神楽坂Tkビル1F

レビュー一覧(1)

  • hacchi
    hacchi

    薄いパイで白身魚を包む調理法は、オーストリアのパラチンケンを彷彿としちゃうのはオーストリア偏愛な私たちのサガよね、とご一緒したオーストリア偏愛仲間のお姉さまとブツブツ（笑）　肉厚な白身魚に薄～いパリッパリのパイ生地、そこに濃厚な磯クリームソース　しっかりとした味わいのこのお料理は、まろやかな酸味が素敵な余韻を生み出すやや重みのあるワイン”フロイデ”との相性が抜群

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20位 - 真鯛のポワレ ソースムータルド 有機玉ねぎのロースト

3.1
真鯛のポワレ ソースムータルド 有機玉ねぎのロースト(1000Mのおもてなし 八ヶ岳ホテル風か)
ディナー
今日24時間営業
信濃境駅から3.21km
山梨県北杜市小淵沢町

レビュー一覧(1)

  • masup
    masup

    #ソース #ポワレ #ロースト #山梨 #小淵沢 #信濃境 #ディナー #今日のひとさら #推しグルメ #ガチめし #サラ活 #絶品グルメ #激熱グルメ #つまみ #絶品グルメ #今日のひとさら #推しグルメ #ガチめし #サラ活 #激熱グルメ #コース #真鯛

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21位 - 天然真鯛と筍のジェノベーゼソーススパゲッティ

3.1
天然真鯛と筍のジェノベーゼソーススパゲッティ(タベルナ・パパ )
モーニング
今日不明
西新宿五丁目駅から344m
東京都中野区弥生町1-11-5

レビュー一覧(1)

  • busa
    busa

    柔らかく蒸された鯛の身と筍のシャキシャキ感が良いスパゲッティランチ。いつもの通りボリュームもあります。 サラダorスープ付きでサラダをチョイス。 #ジェノベーゼ #パスタ #スパゲッティ #真鯛 #筍 #絶品グルメ

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23位 - 天然真鯛の黒オリーブオイルソーススパゲッティ

3.1
天然真鯛の黒オリーブオイルソーススパゲッティ(タベルナ・パパ )
ランチ
今日不明
西新宿五丁目駅から344m
東京都中野区弥生町1-11-5

レビュー一覧(1)

  • busa
    busa

    天然真鯛がふっくら混ざっている黒オリーブオイルソースのスパゲッティ 今日は人気があったようで次のオーダーから真鯛ではなく鯵に変わっていました。 サラダorスープ付き #スパゲッティ #パスタ #黒オリーブ #真鯛 #天然真鯛 #ソース #ランチ #初夏グルメ

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24位 - 真鯛のポワレ　ヂュグレレ風　赤ワインソースのアクサンとホウレンソウのクレープ・サレ

3.1
真鯛のポワレ　ヂュグレレ風　赤ワインソースのアクサンとホウレンソウのクレープ・サレ(Le Beurre Noisette TOKYO)
ディナー
今日11:00~16:00,17:00~23:00
東銀座駅から189m
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越12F

レビュー一覧(1)

  • ameblo_house
    ameblo_house

    真鯛と赤ワインのソースが絶妙なバランスをとっており、見た目は濃厚そうですが、これが案外さっぱりした風味に仕立てられております。

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27位 - 真鯛の白ワイン蒸し ヴァンブランソース、トリュフのせ

3.1
真鯛の白ワイン蒸し ヴァンブランソース、トリュフのせ(レストラン＆パティスリー 木かげ茶屋)
ランチ
今日不明
江田駅から465m
神奈川県横浜市青葉区荏田西1-3-22

レビュー一覧(1)

  • tomo_eat_delish
    tomo_eat_delish

    ◆楠 くすのき◆ シェフ自慢のフルコースより ⭐ふっくらとした真鯛にクリーミーで 少し酸味のある上品なソースが とっても合っていて美味しかった です😋 ※ヴァンブランソースとは・・・ エシャロットを炒め、魚のだし汁を 加えたベースに白ワインを加えて 煮詰めたもの。生クリームやバターなどを加えて仕上げる。 #真鯛 #ヴァンブランソース #白ワイン蒸し #トリュフ #ランチ #コース #横浜

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