ソース(ラム肉)のメニュー一覧

実家近くのフレンチのお店…(o^^o)✨✨ 都内なら10,000円は下らないディナーでしょう…🍴 今までこれ以上の仔羊は食べたことがない(o^^o)🎵

粗めに挽かれた羊肉パティはゴロゴロと肉々しく仕上がっていながらも、中心部はレア状のほんのりと赤色が残る抜群の火入れ！ 臭みなど一切なく、羊肉の旨味がしっかりと感じられる。 あわせて、ほんのりと酸味の効いた赤ワインソースとの相性も抜群。 羊肉ハンバーグとしてはレベル高い一品。 #ハンバーグ #赤ワイン #グリル #ソース #ラム肉 #肉のグリル

#ラム肉 #パスタ #ミートスパゲティ ラム肉、パクチーがオトナにな味。汁なし坦々麺を思わせる仕上がり。でもチャイニーズだけじゃない。看板メニュー！

肉の旨味がギュウギュウにつまったハンバーグ。 それをクリーミーでコクのあるソースがひきたてます。

30日間煮込んだラムは口の中でとろけるような柔らかさ。酸っぱくないまろやかなヨーグルトソースも美味！

シェリービネガーソースのフランス仔羊とアスパラソバージュが絶妙

まさかの1000円でお釣りがくる、コスパ最強の絶品メニュー！大根は柔らかく、仔羊は味わい深く、全てが絡み合い本当に感動する美味しさ。 ワイン、日本酒、ビールなんでも合う！見た目も素晴らしく食べても美味しい、文句なしの逸品！

仔羊、だけどかみごたえがあり羊感を存分に楽しめる一品。ビンコットソースがお肉に絡み一層お味を引き立てます。お野菜もたっぷり取れるのが嬉しい。揚げてあるハーブも良いアクセント。最後まで飽きなく楽しめます！ #ラム肉 #炭火焼き #ディナー

真空低温で調理された羊タンは、下味の塩だけでも十分にしっとり美味しい！まずはソースなしで味わうのがオススメ。青花椒と葱のソースも、これだけでビールが進むほどやみつきになるおいしさです。

茄子とチーズの組み合わせはベストマッチ！仔羊は食べ応えがあって美味しかった！

#ソース #ラム肉 #ロースト #赤ワイン #ディナー

今週限定のメニューだけどたまに夜にも。たっぷり羊肉のがっつりソースで美味い。 #タリオリーニ #パスタ #ラグー #ラム肉 #煮込み

さっくり軽いパイ皮に包まれた粗挽きのラム。ギュっと旨味が詰まって美味しいです。

#仙台市 #青葉区 #イタリア料理 #羊肉のグリル #ロースト

＃ラム

#お手軽フレンチ#子羊#陽気なフランス人シェフ #ランチ

#東京 #表参道 #外苑前 #ソテー #ラム肉 #ロースト #羊 #仔羊 #肉

#頑張れ飲食店 #元気メシ #ディナー #しあわせ #フレンチ＃亀戸 ＃肉 ＃子羊

仔羊の肉肉しい味わいを存分に楽しんでいける一品です。 臭みもなく酸味のきいたソースとの相性は抜群です。

ジューシーなお肉にマスタードが合わさって絶品です。

フォアグラと仔羊は初めての組み合わせ！クセのあるもの同士でどうなるのかしら？とドキドキでしたが、意外にマッチ☆ボリューム感がすごいありましたー

なすは甘みがあってほくほくしてます。チーズはやや酸味の強いものです。仔羊のひき肉ソースもややくせが強く、好みが分かれる一品でしょう。↵私としては全体的に酸味が強く仕上がっていると感じたため、もう少し塩味を効かせるかもしくは酸味を抑えた方がおいしいという感想です。

ハーブの香りと味わいが口いっぱいに広がるリングイネです。

子羊は、甘酸っぱいソース

はしご酒イベントでお伺いしました。 素敵な店内で美味しいお料理をいただくことができました。