大阪府のソース(ホワイトアスパラ)のメニュー一覧

レビュー一覧(1)

• 

  hiroyukinozoe

  柔らかいホワイトアスパラが2本、半熟玉子を挟みながら、バーニャカウダソースとパルメザンチーズが美味しく絡まった一皿。 #アスパラ料理 #バーニャカウダ #半熟玉子 #バーニャ・カウダ #ソース

レビュー一覧(1)

• 

  suna8

  ■極太！ホワイトアスパラのグリル 〜カルボナーラソース〜 ワインは例によってグラスワインで3杯いただいた。 とりあえず恒例の儀式として、料理のレシピやネーミングに関する軽いジャブをシェフにカマしてみた。 「アスパラにカルボナーラソースってあまり想像できないんですけど？」 『普通は酸味のある、例えばマヨネーズベースのソースを合わせますが、それではありきたりなので、ちょっとオリジナリティを主張してみました』 とかなんとか。さすがうまいねぇ。 #イタリアン #バール #イタリア料理 #ホワイトアスパラ #グリル #カルボナーラ #ソース #パスタ #麺類 #スタッフもいい感じ #大阪 #野田 #野田阪神

レビュー一覧(1)

• 

  macaron

  ホワイトアスパラは硬かったが、パスタ全体の味としては美味しかった。 #ソース #クリーム

レビュー一覧(1)

• 

  fa_kayokayo

  季節の特別料理で、ドイツ人が大好きな春のスペシャルのお料理。こんがりバターソースに絡めて。５月６月がシーズンだそうです。 #ソース

レビュー一覧(0)