中目黒のソース(トマト)のメニュー一覧
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こちらは中目黒のソースをトマトで絞り込んだ検索結果ページです。
34件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、34の中からとっておきのトマトを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- mihoos
かなり濃厚なソースはトマトの酸味があります。所々にウニっぽい塊がありますが、風味はほとんど感じられませんでした。メニュー名に書いてなければ、ウニが入っていると気が付かなかったかも…。
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- frau
ピエモンテやサルディニアなど5州で研鑽を積んだ大貫浩一シェフの経験を投影した料理が、黒板にズラリと並ぶ。「バザニャッコリ」とは、マルケの定番。じゃがいもとイーストを練り込んだパスタで、モチモチの存在感溢れる歯応えだ。サンマルツァーノ種に似たトマト「すずこま」をシンプルに煮たソースを絡めれば、フォークが止まらない一皿が完成! FRaU 2017年3月号発売時点の情報です
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- user_82814371
生パスタなので少しばかり柔らかめ?でも美味しすぎる!!ランチはモリモリサラダとドリンクもつくのでコスパです‼︎
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恵比寿と言ったら、デラ コリーナ。 デラ コリーナと言ったら、生ウニのトマトパスタというくらい、かなり鉄板な人も多いと思います。 とにかく、ソースが濃厚で、絡めてもからめても あまるので、最後はパンと一緒にたべるのも 二度楽しめて、おいしいです。 コースで頼んでも、とてもお得でよいかもしれません。