東京都のソース(肉)のメニュー一覧(3ページ目)

ここのパスタ結構すき、麺ちゅるちゅるアルデンテ！アサリめちゃ食べづらいけど良い　肉々しいステーキでさいこー #ソース #ソテー #パスタ #東京 #神保町 #ランチ #九段下

ぎっちりめの豚肉、なかなかの歯ごたえ　ロマネスコおいしい #ソース #ソテー #東京 #神保町 #九段下 #ランチ

揚げナスとモッツァレラチーズのパスタ、茄子じゅわじゅわでよい #パスタ #東京 #神保町 #九段下 #ランチ

肩肉なので多少固めでしたが、オレガノが効いていて爽やかな風味が口の中に広がります。 酸味のマスタードソースとの相性もよく、ピンクペッパーを付けるとピリリと味が変わり2度楽しめました。

マスタードの風味を少し感じるクリームソースをたっぷりと付けてお肉を頂きました。ピンクペッパーがアクセントになっていて美味しかったです。

三元豚は厚めのカットでボリューム感あります。酸味の残るマスタードソースにマッシュポテトを付けて頂くとちょうどいいですが、やはりお肉の下味の塩がキツすぎて喉が渇きました。。。うーん。どうにかならないかな。。。

プリフィクスコースのメイン料理です。フィレ肉は柔らかくて、芳醇な味わいです。濃厚な赤ワインソースによく合います。ワインはピノノワールをいただきました。

マンゴーのソースが今までにない味わいでよかったです！

美しいピンク色が目に留まる一品 グリルされたことによって旨みが凝縮されておりソースとの相性も抜群です。

ハーブの香りと味わいが口いっぱいに広がるリングイネです。

お肉は柔らかくて、ソースとよく合っています。トリュフがのっていて贅沢な味わいです。

鴨肉のジューシで噛めば噛むほど出てくる肉汁のおいしさと脂の甘さを実感できます。ベリーとの相性も良く少し酸味を感じながら食べるのは癖になります。

トリュフソースは濃厚過ぎず、柔らかいお肉との相性がとてもよかったです。フォアグラもボリュームもあって味わい深く焼き加減もよかったです。

美しいミディアム状態の肉の色合いと色とりどりの野菜の美しさを目で楽しめます。肉肉しい味わいとみずみずしい味わいを楽しめる一品です。

名物なローストビーフはありませんでしたが、牛フィレ肉がありました。赤ワインソースが添えられているので、レア感がないだけで、よく火が通ったローストビーフみたいでした(^▽^;)

#中華 #中華料理 #ディナー#品川 #東京

赤ワインの色美しきソースとそれに引けを取らない美しい色合いのフィレ肉 口の中でとろけるような甘い脂が癖になるほどのフィレ肉と赤ワインの濃厚な味わいが絶妙なマッチをしています。

サバの脂の乗った味わいを楽しみながら、 梅肉の旨みを堪能していけます。

牛フィレ肉のジューシーで肉肉しい味わいを堪能していけます。 噛めば噛むほど出てくる旨みは絶品です。

じっくりとローストされた仔羊肉は、ジューシーで食べ応えのあるボリューム。仔羊独特の臭みもなく代わりに力強い歯ごたえが特徴的なメインの一品です。

美しく盛り付けされたイチボ肉は、食べ応えだけでなく、肉の深い味わいを感じることができます。さっぱりとしたソースで甘目のため、イチボをくどくなく最後まで楽しめます。

パリッと焼き上げられた鴨肉のジューシーな身とカリッとした皮の相性が抜群。オレンジのソースが鴨肉の美味さを引き立てています。赤ワインとの相性抜群の一品です。

ソテーした玉ねぎの甘みと旨みがクリーミーなコーンソースとコーンと相性抜群で美味しいです。

中華屋さんのワンコインランチ。 これに卵スープがついてきます。 回鍋肉はもう少しトロミが欲しいところですが、味は悪くないと思います。 豚バラ肉とニンニクの芽のオイスターソース炒めは非常に美味しく、ワンコインの丼でうずら卵が2個入っているのは小さいことではありますが、ポイントが高いと思います。オススメです。 コスパがよく、お腹いっぱいになりました。

たっぷりのソースとホワイトソースの2種のソースとともにじっくりと焼き上げられた牛フィレ肉の旨みを楽しめる一品。季節の野菜と存分に楽しめるメイン料理です。

スパイシーです‼

タマネギとの相性抜群！ #ソース #オイルサーディン

もちもちの生パスタ、茄子が水々しくて美味しい！

肉の旨みがたまらない一品。ミディアムレア状態で楽しめる肉は、ジューシーな味わいと脂の旨みが絶品です。ソースとの相性はたまりません。