沖縄県のソーキそば(ソーキ)のメニュー一覧(3ページ目)

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ソーキ肉と、三枚肉の、肉厚がメガ級1度行くと、ヤミツキになる‼️

店は沖縄の古民家で、雰囲気もよい すーまぬめぇでソーキそばといなり+150円を。 #ソーキそば #沖縄そば

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バイクをレンタルし、はいむるぶしからシュガーロードを走って小浜集落にある、てぃーだ食堂へ。軟骨ソーキそばをいただきました。 #ソーキそば #沖縄そば

お肉の量が半端ない。 お出汁がしっかりしてて食べ応えもあり、お腹いっぱいになりました。 #そば #ソーキそば #沖縄そば

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さわのや　#沖縄県 #本部町　軟骨ソーキそば小650円　きしもと食堂の至近ですが、家庭的な地元の食堂と言った雰囲気で、こちらも良いですね。そばもジューシーも、家庭的で肩の凝らない味でした。 #ソーキそば #沖縄そば #ランチ #ラーメン #木灰麺

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サッパリお出汁に小麦の香りが立ち上がる、、、

まずお出汁をひとくち、圧倒的な「これだーーッ！！！」感。さっぱり味ながらも、カツオ出汁の芳醇な香り・味わいがシンプルに口の中を駆け抜ける。まるで脳裏に、カツオが大群で回遊していてそれと一緒に泳ぐ自分のイメージが叩きつけられたようだった（漫画の読みすぎ） そして、ソーキ肉と三枚肉はしっかりとした味付けが美味しい。ソーキ肉はぷるっぷるのなんこつもウマい。お出汁との相性も◎!! …ただ、惜しむらくは麺か・・・ 別に美味しいんだけど、期待していた沖縄そばの麺としては「これじゃない感」があった。平打ちの中太ストレート　なんか、ラーメンっぽい麺かな。よく言えば今風 #沖縄料理 #ランチ

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石垣島のなかよし食堂！ ソーキそば^_^ 骨つき柔らか肉がほろほろお口の中で溶けます^_^ 沖縄そばって、美味しいねー😆 #沖縄そば #なかよし食堂 #ソーキそば

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軟骨ソーキがホロホロ柔らかく、スープも麺も丁度良い美味しさ。 紅生姜やコーレーグスを好みで入れたら味がまた変わります。

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