横浜市中区で食べられるソムタムのランキング

何やら陽気そうなカタカナ表記ですが、沢ガニの塩漬け入りソムタム「ソムタムプーパラー」。 オーダーを受けてから青パパイヤを削り始める丁寧さ。 削ったパパイヤを鉢でタムタム叩く音も聞こえます。 いただいてみればこれがなかなかの美味。 削りたてパパイヤのフレッシュ感、沢ガニの濃厚な旨味、そしてしっかりした辛さと酸味！ #ソムタム #タイ料理 #イサーン料理

青パパイヤのサラダです。触感が良くて、さっぱりピリ辛です。 辛さ増しもお勧めです。