名古屋市熱田区で食べられるスパゲッティのランキング

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  leoomanu

  🍴アン・フォーラ🍴 金山総合駅から徒歩数分 メニューは本当に豊富で ベースになる味から好きな具を選ぶことが出来るんです✨ たらこベースが好きなので、たらこにベーコンをプラス 上に乗った海苔が絡むととても美味しくて満足でした☺️✨ これはまた行きます✨

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  suna8

  CoCo壱のあんかけスパ専門店での出来事。(長文注意) 私はCoCo壱特有の多彩なメニューやオプションを十分に吟味して、食べるべき一品を選んだ。 ■赤ウインナー ・サイズはM ・ソースはスパイシー ・鉄板オプション 似たようなトッピングに「ソーセージ山盛り」ってのがあって、写真判定が難しかったので、女性スタッフに聞いたところ、『こちらは普通のソーセージです』ということだったので、当初の選択通り「赤ウインナー」に決定した。 そうこうしている間に後客が来ました。そして、男女カップルのうちの男性が先に注文していたが、オーダーの最後に『ソース増量で』とホール係に告げたのだ。 (なぬ？ 増量だと？) やたらページ数が多く字が小さいメニューを再度、目を皿のようにしてチェックしたが、どこにもそんな文言は書かれていなかった。私の注文したスパゲティは着々と厨房内で作られているようだった。 (私も増量した〜〜〜い！) しょうがない、最後の手段、直接攻撃するしかないと決心した。後客カップルの女性の方の注文をとろうとしていたホール係のオネイサンを無理やり呼び止めて、 「私もソース増量でお願いします」 と宣言したのです。オプションメニューにあろうがなかろうが、追加料金がかかろうが、ソース増量可能なら、どんなことになろうとも、どんなことでも受け入れる。あんかけスパは、スパゲティの麺をアテにしてソースを楽しむ料理だと思っているから。ソースの少ないあんかけスパなんて、あんかけスパではないと言い切っちゃうほど。 『鉄板の赤ウインナー、サービスソース、お待たせしました』 「ありがとう」 (ん？ サービスソース？) ってことは？ 私はホール係が置いていった伝票を確認した。そこには、ソース増量の明細はなかった。そう、まさにサービスだったのだ。吉牛で言うとこの"つゆだく"相当のサービスだったわけ。 (なるほど、いわゆる裏メニュー系の一種だな。一つ賢くなったぞ。常連さんっぽい後客のオッサン、ありがとぉぉ) #スパゲッティ #パスタ #あんかけスパ #麺類 #裏メニュー #赤ウインナー #名古屋メシ #ご当地グルメ

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  suna8

  #プッタネスカソース #スパゲッティ #イタリア料理 #イタリアン #カジュアル #名古屋 #日比野 よく見るとイタリアンの店なのに入り口のドアは和風の格子戸になっている。このことは食後のシェフとの”雑談”で理由が判明したのだが、基本的には外から中の様子が覗きにくい構造になっている。そのドアをゆっくりスライドさせて中に入ると立派な木製のL字型カウンターが目に入ってくる。調理場はそのL字型カウンターに囲まれているが、カウンター自体は平面構造に近いので、調理場のぼぼすべてが見渡せる。ただし、主な調理器具や調理台などは壁側にあり、調理の中心部は奥にあるため、料理を提供し終わるまでは基本的にシェフとはコミュニケーションはとれなさそう。カウンターが低く設えられていて調理場が見渡せる構造なのに、少々もったいないなとは感じたが、換気などを考えれば致し方ないとは思う。結局、シェフとの”雑談”は食後になりました。 その”雑談”で分かったのは、もともとこの店舗は小料理屋のような和食店だったらしく、そこを居抜きで引き継ぎ、壁などの内装を白を基調にしたイタリアンっぽいデザインになるように改装したとのこと。ただ、木製のカウンターや格子戸はそのままにしているので、全体的なデザインの統一感はイマイチになっている（個人的感想）。その点はシェフも少なからず認めていて、でも格子戸はブラインドの役目もしており、歩道を通る人の視線をかなりカットすると同時に、外光はある程度入ってくるので、機能性を評価してそのまま使っているとのこと。 木製のカウンターは、例えるなら都心にある高級な寿司屋で使われてそうな感じの立派なもので、奥行きもあって調理場側の端が30度程度の傾斜になるように加工されている。この奥行きが結果的に厨房のスペースを狭めて、調理機能が壁側に寄せられたと推測できる。配膳時にもシェフは腕をいっぱいに伸ばして皿などを置いていた。客にとってはカウンター上に余裕があるので、ゆったりとした気分で食事が出来るが、正直言ってもう少し奥行きは狭くてもいいのかな、例えば斜めの部分は不要なのかなと思った。（デザイン的には面白いけど凝りすぎ？→斜めの部分には物が置けないので基本的には飾りなので） まあ、居抜きでの店舗利用なので致し方ないし、それが店の評価につながるわけでもないけど。

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  suna8

  とにかく、ランチを食べる目的を果たさないと、ということで、我々３人はメニューや店内の掲示を見たりして、かなり悩んだ末に下記のような注文をした。 ・自家製パンとハーブチキンのプレート(上の娘) ・門司港の焼きカレー(下の娘) ・台湾パスタ(オヤジ) 上の娘が選んだのがランチメニューで、それ以外はディナー用のメニューとなるらしい。昼にディナー向け料理を選んだ場合は、各々100円が加算される、との説明を店員に受けたが、好きなものを食べたかったので「構いません」と答えた。 さすがタビカフェと言うだけあって、店内の飾り付けだけではなく、料理も各地のグルメを再現しているようだ。下の娘が選んだ、焼きカレーは、確かに門司港で流行っているグルメで、実際に現地で食べても美味しかったが、娘も食後に美味しかったと言っていたので、ちゃんと再現されているようだ。(娘に「食べてみる？」と言われましたが、オヤジは遠慮した) 私が食べた「台湾パスタ」は、上の娘のリコメンドで、辛口だよと言われが、他の名古屋めしの"台湾シリーズ"に比べたら、そうでもなかった。可能ならもう少し辛くする、あるいは辛さを選べるようにしたら話題性が出て、もしかしたら流行るかも？と思った。数ある“台湾シリーズ”の次に来るのは「台湾パスタ」、いいかもだが名古屋めしにするなら「台湾スパゲッティ(タイスパ)」の方が合っているかも。いかにもB級っぽいから。 #カフェ #喫茶店 #台湾スパ #スパゲッティ #パスタ #麺類 #名古屋 #神宮前 #熱田

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  user_73318717

  スパゲティは細め、カレーはマイルドです。半熟卵が入っていて、潰して混ぜると更にマイルドなるので、辛いもの好きの老猫にとってはちょっと物足りないかな…

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